Закуски

Невід’ємна частина нашого раціону – це закуски. Вони подаються як перед основними стравами, так і між ними. За допомогою них Ви можете не тільки відтінити смак їжі або напоїв, але й своєрідно прикрасити стіл. Закуски можуть бути найрізноманітнішими, як холодними, так і гарячими, фруктовими, грибними, м’ясними, овочевими і кормі того, вони можуть бути змішаними як, наприклад, канапе. Якщо у Вас немає часу на готування, завжди Вам на допомогу прийдуть закуски, так як в більшості своїх рецептів вони не вимагають багато часу на приготування.

Вежа з сендвічів

Вежа з сендвічів Всі знають про бутерброди та сендвічах. Але чи все Ви знаєте? Наприклад, у Данії бутерброд називають королем кухні, а приготування цієї страви налічує до 700 варіантів. Шедевром є вежа з сендвічів – багатоповерховий бутерброд, який був любимо Гансом Християном Андерсеном. Це блюдо відмінно підійде для вечірки, коли хочеться здивувати гостей, і не […]

Вежа з сендвічів

Рулет з лаваша "Вірменський"

Рулет з лаваша "Вірменський" Поспішаю познайомити вас з рецептом приготування рулету з лаваша «Вірменський». Смачний, поживний рулет готуватися не більше 30 хвилин, що дуже зручно, коли у вас мало часу, але все одно хочеться приготувати що-небудь смачненьке. Інгредієнти для приготування рулету з лаваша «Вірменський»: Лаваш (тонкий, вірменський) – 4 шт. Ковбаса – 300 гр. Морква […]

Рулет з лаваша "Вірменський"

Гарячі бутерброди з грибами

Гарячі бутерброди з грибами Гриб – універсальний і, безумовно, цінний продукт. З грибів можна приготувати велику кількість різних страв. І завжди ці страви виходять дуже ситними і смачними. Пропоную вам рецепт гарячих бутербродів з грибами, за смаком трохи нагадують піцу. Ці апетитні гарячі бутерброди з пікантним смаком можна готувати як на сніданок, так і подавати […]

Гарячі бутерброди з грибами

Запечені банани

Запечені банани Банан – це ідеальний фрукт для його вживання у свіжому вигляді. Але не для кого не  секрет, що цей фрукт також хороший  в десертах, салатах, в запеченому і в смаженому вигляді. Сьогодні, я пропоную Вам рецепт запечених бананів, який можна подавати до столу, як у вигляді закуски, так і у вигляді десерту. Сподіваюся,  запечені […]

Запечені банани

Форшмак з сиром

Форшмак з сиром Форшмак – це закуска, що належить традиційної  єврейської кухні. Але з часом, вона непогано прижилася і у нас. Звичайно ж, у кожної господині є свій, особливий рецепт приготування цієї страви. Головним інгредієнтом форшмаку є подрібнена оселедець, а от все інше залежить від Ваших особистих переваг. Так, його готують з подрібненим яблуком, картоплею, […]

Форшмак з сиром

Святкові сирні рулети

Святкові сирні рулети Смачна сирна закуска, яка стане вашою візитною карткою. Це блюдо доповнить ваш будь-який салат, який ви приготували на свято. Приємний аромат запеченого сиру в поєднанні з рум’яним пишним тестом не залишить нікого байдужим. І всі ваші гості залишаться задоволені такою чудовою закускою. Хоча не обов’язково чекати якогось свята  для того, щоб приготувати […]

Святкові сирні рулети

Рулет з лаваша «Рибка моя»

Рулет з лаваша «Рибка моя» Рецептів приготування рулетів з лаваша існує величезна безліч. Але, якщо Ви бажаєте приготувати справді смачний і одночасно пікантний і ніжний рулетик, то скористайтеся поданими рецептом. Начинка складається з чудового набору продуктів, які в поєднанні додадуть рулету з лаваша просто непередаваний смак.  Рулет з лаваша «Рибка моя» – це соковите, пікантне […]

Рулет з лаваша «Рибка моя»

Малосольный лосось з часником

Малосольный лосось з часником Ніжні шматочки лосося, просочені маслом, сіллю, ароматом часнику і спеціями – це відмінне доповнення до овочевого гарніру або рибному бутерброду. Споконвіку цей вид риби вважається делікатесом, і солили її по-різному. Із задоволенням представляємо вашій увазі чудовий і дуже простий варіант засолювання риби – малосольный лосось з часником! Інгредієнти для приготування малосольного […]

Малосольный лосось з часником

Закуска "Павиний хвіст"

Закуска "Павиний хвіст" Незвичайні закуски завжди приваблюють гостей, а головне що вони можуть зробити ваш святковий стіл незабутньо красивим. Я пропоную вам приготувати закуску «Павиний хвіст». Інгредієнти для приготування закуски «Павиний хвіст»: Баклажани – 2 шт. Помідор – 2 шт. Огірок – 2 шт. Сир (твердий) – 100 г Маслини без кісточок Часник – 1-2 […]

Закуска "Павиний хвіст"

Овочеві тарталетки

Овочеві тарталетки Овочеві тарталетки – це прекрасне блюдо для святкового столу, доречне доповнення до шашлику з м’яса, риби або морепродуктів, а також просто смачна закуска до обіднього столу. При цьому готується це універсальне блюдо дуже просто та швидко і не забере у вас багато сил. Апетитне листкове тісто в поєднанні з розплавленим сиром, соковитими овочами […]

Овочеві тарталетки