Домашній йогурт Йогурт – це незамінний харчовий продукт за змістом цінних елементів і за своєю поживністю. Відомо, що йогурти корисні, як дорослим, так і дітям. Завдяки тому, що в цей смачний продукті міститься велика кількість живих біфідобактерій, поліпшується вся робота травлення. Приготувати чудовий домашній йогурт власними руками – не така вже і важка задача. Свіженький […]
Домашній йогурт
Ароматне масло з травами Для приготування стейків мені знадобилося ароматне масло з травами, тому довелося готувати його на швидку руку. І ось я подумала, що було б просто чудово приготувати його окремо, а потім зберігати до першої ж нагоди. Тому якщо у Вас є вершкове масло і деякі пряні трави, то давайте об’єднаємо ці інгредієнти […]
Ароматне масло з травами
Турецький айран Дуже актуальний рецепт напою для спекотного літа – турецький айран. Складається він з натурального йогурту, води і солі. У рідній країні його подають до будь-яких страв. Приготувати айран дуже просто в домашніх умовах. Цей напій підвищує настрій і добре втамовує спрагу. Так як основу напою становить йогурт, айран дуже корисний для травлення. Інгредієнти […]
Турецький айран
Кисляк Кисляк – це напій, який готували ще в старовину. Цей кисломолочний продукт відомий на Русі з давніх часів. Адже який більш менш добротний господар не тримав у себе корову або кіз? А якщо в будинку є молоко, значить воно повинно бути використано. А так як звичайне молоко, сметана або ряжанка можуть набриднути, тому і […]
Кисляк
Домашній сир Домашній сир – одне з основних молочних страв, яке дуже часто присутній на нашому столі. Сам сир був винайдений ще на стародавньої Русі і, відповідно, тут отримав широке розповсюдження. А в зарубіжних країнах він не прижився, у іноземців до нього якась прохолода. Просто, швидше за все, вони не навчилися його використовувати в побуті. […]
Домашній сир
Кефір з козячого молока Такий прекрасний кисломолочний продукт, як кефір з козячого молока, набагато корисніше інших подібних напоїв з того впливу, який він чинить на шлунково-кишковий тракт. Інше, не менш корисне властивість, оцінять ті люди, які стежать за фігурою, адже кефір – це дієтичний напій, нежирний і низькокалорійний, який до того ж добре очищає організм […]
Кефір з козячого молока
Домашній кефір Молочні продукти дуже корисні і особливо важливі для організму дитини. Тому необхідно щодня випивати склянку молока або кефіру і обов’язково з’їдати сир або, на крайній випадок, йогурт або молочний десерт. Завдяки молочним продуктам наш організм отримує кальцій і калій, поліпшується робота кишечника і прискорюється ріст кісток. Також дуже корисним і смачним буде Домашній […]
Домашній кефір
Кумис Кумис – це кисломолочний, шипучий, пінистий напій, який найчастіше готують з кобилячого молока і рідше – з верблюжого і коров’ячого. Цей напій трохи п’янить, так як під час його приготування відбуваються процеси бродіння в молоці за рахунок бактерій і дріжджів. Приємно те, що він дуже корисний і цей напій можна приготувати в домашніх умовах! […]
Кумис
Йогурт в домашніх умовах Приготувати йогурт в домашніх умовах дуже легко, головне мати терпіння і заздалегідь обзавестися всіма необхідними інгредієнтами. Домашній йогурт це не тільки дешево і смачно, але ще й дуже корисно! Приготувавши це просте ароматне блюдо, ви надасте неоціненну послугу всій вашій родині, наповнивши їх організми величезною кількістю кальцію, вітамінів і дуже корисних […]
Йогурт в домашніх умовах
Домашній йогурт в мультиварці Домашній йогурт в мультиварці це швидко, смачно і не дорого! А також такий молочний продукт дуже корисний не тільки для дорослих, але і для дітей. Готуючи йогурт вдома, ви завжди знаєте, які продукти використовуєте, наскільки стерильна посуд в якій ви готуєте! І найголовніше-це впевненість у якості та свіжості приготованого десерту! Інгредієнти […]
Домашній йогурт в мультиварці