Персики сушені Сушені персики – це дуже корисне і смачне блюдо. Їх нерідко рекомендують хворим серцево-судинними захворюваннями, застосовують як протиблювотний засіб. Крім того з сушених персиків завжди в будь-який час року можна приготувати компот, варення або джем. Інгредієнти для приготування сушених персиків: Персики – 1 кг Інвентар для приготування сушених персиків: Ніж. Духовка. Деко. Папір […]
Персики сушені
Сушений зелений горошок Якщо ви хочете зберегти корисні властивості гороху надовго – просто засушіть його. Ваш сушений зелений горошок повинен вийти вираженого зеленого кольору. Він не втратить смакових якостей і ви з легкістю зможете приготувати з нього найрізноманітніші супи. Інгредієнти для приготування сушеного горошку: Свіжий горох – 5,6 кг Питна сода – 5 гр. Інвентар […]
Сушений зелений горошок
Яблучні чіпси зі спеціями Велику частину часу я дотримуюся дієтичного харчування, щоб тримати себе у формі. І ось одного разу задавшись питанням: що ж такого незвичайного і низькокалорійного можна готувати як солодощі до чаю і на швидкі перекуси, моя знайома порадила мені яблучні чіпси зі спеціями. Почувши це, я навіть засміялася. Не дивно, адже для […]
Яблучні чіпси зі спеціями
Сушений солодкий і гострий перець Сьогодні ми дамо вам ідею для відмінної заготовки на зиму. Сушений солодкий і гострий перець можна використовувати практично у всіх стравах. Солодкий перець ідеально підійде для приготування супів, тушкованого м’яса або овочевого рагу. Мелений гострий перець можна додавати як приправу абсолютно в будь-яку страву. Щоб знову "оживити" сушений перець достатньо перед […]
Сушений солодкий і гострий перець
Чіпси з цитрусових Чіпси з цитрусових – це прекрасне доповнення до різних страв та напоїв на вашому столі. Приготовлені в домашніх умовах, їх можна додавати у м’ясні і рибні страви, а подрібнивши, змішати з будь-якою приправою, отримавши неповторний, тонкий смак та приємну кислинку. Сушені цитрусові по смаковим якостям не менш приємні і корисні, ніж свіжі […]
Чіпси з цитрусових
Сушка шипшини Як правило, шипшина збирають в середині осені, коли плоди набувають яскраво помаранчевий колір, і відразу ж приступають до сушінні шипшини. Використовувати його в такому вигляді можна буквального для всього: для приготування чаю, лікувального відвару, компоту або киселю, лікеру і т.д. Інгредієнти для приготування сушіння шипшини: Шипшина (свіжий) – 500 гр. Інвентар: Деко Паперові […]
Сушка шипшини
В’ялена диня Настало літо, і багато з них перебувають в нетерплячому очікуванні, коли ж з’явиться можливість скуштувати самий довгоочікуваний урожай – дині. Ці соковиті і цукрові плоди не тільки дуже смачні, але й дуже корисні, адже вони містять велику кількість бета-каротину, природного антиоксиданту. А також дині легко засвоюються організмом, мають кровотворні властивості і багатьма іншими […]
В’ялена диня
Сушені помідори Древній спосіб заготівлі овочів на зиму – сушка. Легко і просто можна запастися смачними помідорами на всі зимові місяці. Традиція сушити овочі більше притаманна азіатським країнам і має широке поширення в Італії і Австралії. Сушені помідори є прекрасною закускою під аперитиви, і прекрасним доповненням до багатьох страв. Вони мають насичений смак і з […]
Сушені помідори
В’ялені абрикоси Пропоную вашій увазі рецепт приготування в’ялених абрикос. Приготувавши в такому вигляді абрикоси, ви зможете їх використовувати в будь-який час. З них можна зварити компот, спекти пиріг, приготувати фруктову начинку для торта або домашній йогурт з додаванням сухофруктів. Загалом, варіантів багато, головне-навчитися правильно їх готувати. Інгредієнти для приготування в’ялених абрикос: Абрикоси (свіжі) – 2,5 […]
В’ялені абрикоси
Сушена вишня Сушена вишня – це справжні ласощі, як для дітей так і для дорослих. Головне, що це блюдо натуральне і абсолютно нешкідливо самим маленьким, а навіть навпаки – сприятливо впливає на організм, так як насичує її корисними речовинами і вітамінами. Крім того таку ягоду можна додавати у всіляку випічку, а також м’ясні страви, адже […]
Сушена вишня