Запіканки – група страв, які об’єднує одні процес – запікання. Все те, що годиться для випікання в духовці формі можна віднести до запіканці. Але не тільки в духовці можна готувати, для приготування запіканки добре підходить як мультиварка, так і мікрохвильова піч. Це дуже зручне блюдо, тому що його можна приготувати на сніданок, так і на вечерю, як зробити десертом, так і основною стравою. Дуже часто запіканки готують для дітей, так як продукти зберігають свою корисність протягом усього часу приготування. Ця страва не має основного інгредієнта, так як запіканку можна приготувати з чого завгодно і це займе зовсім небагато часу!