Тістечка

Кондитерський виріб невеликого розміру, покрите глазур’ю або з начинкою з крему. Але сучасна кулінарія не стоїть на місці і винаходить все більш різноманітні рецепти тістечок. Звичайно ж, найбільш популярні це еклери з заварним кремом, “пташине молоко”, вафельні трубочки зі згущеним молоком, пісочні кошики і різні бісквітні тістечка. Але це тільки мала частина того, що Ви можете зробити в домашніх умовах. Зараз існує набагато більше різних матеріалів для прикраси Вашого шедевра так, що залишається тільки фантазувати

Еклери з сиром

Еклери з сиром Еклери з сиром – це несолодка випічка, яка готується  з заварного тіста з сирною начинкою всередині. Словами дуже важко передати  аромат сиру і найніжніший  хрускіт заварний булочки. Спочатку еклери подавалися при дегустації вин у ролі закуски. Сьогодні еклери стали настільки популярні і відомі, що їх можна зустріти на будь-якому сімейному вечері і […]

Еклери з сиром

Грушеві крамбл-мафіни

Грушеві крамбл-мафіни Грушеві крамбл-мафіни – це традиційний англійський десерт, приготований з груш, запечених під скоринкою, яка в свою чергу зроблена з борошняних крихт пісочного тіста. В якості основи в цьому блюді виступає листкове бездріжджове тісто. Крамбл-мафіни популярні не тільки у Великобританії, але і в багатьох англомовних країнах. В результаті у Вас вийде дуже цікавий десерт […]

Грушеві крамбл-мафіни

Нуга з мигдалем

Нуга з мигдалем Що ви знаєте про східні солодощі? Вони смачні, поживні, корисні. У їх виготовленні, як правило, використовуються тільки натуральні продукти, а так само багато сухофруктів і горіхів. А як щодо того, щоб приготувати самим? Нугу, наприклад. Я розповім, як! Інгредієнти для приготування нуги з мигдалем: Мед рідкий квітковий – 150 г Порошок глюкози […]

Нуга з мигдалем

Шоколадний фондан з малиною

Шоколадний фондан з малиною Шоколадний фондан з малиною – це шедевр італійської кухні. Ароматні, сладчайшие тістечка з рідкою начинкою і ягідним присмаком приведуть в захват усіх без винятку, а для любителів шоколаду це буде просто скарб насолоди! Інгредієнти для приготування шоколадного фондана з малиною: Масло вершкове (пом’якшене) – 70 грам (в тісто) і 25 грам […]

Шоколадний фондан з малиною

Тартинки з абрикосами

Тартинки з абрикосами Хочете порадувати своїх домочадців смачним сніданком? Тоді пропоную вам приготувати ароматні і смачні канапки з абрикосами.  Відразу уточнимо, що тартинка  це одна з різновидів бутербродів.  Принадність цього десерту полягає в тому, що для його приготування не знадобитися багато інгредієнтів, і готуватися він дуже легко і швидко.   найголовніше тартинки з абрикосами повинні бути […]

Тартинки з абрикосами

Еклери в мікрохвильовці

Еклери в мікрохвильовці Все, напевно, хоч раз в житті пробували еклери з смачним заварним кремом. Для мене це смак дитинства і я довго не наважувалася навчитися їх готувати. Але от недавно мені в руки потрапив рецепт приготування еклерів в мікрохвильовці. Виявляється, нічого складного тут немає, а весь секрет цього рецепту в тому, що саме тісто […]

Еклери в мікрохвильовці

Буші

Буші Не знаю як Вам, а от мені завжди було дуже цікаво, як саме тістечка "Буші" виходять такими ніжними і повітряними? Як саме їх робити такими шалено смачними? Виявилося, що це просто йде особливий вид бісквіта. Його навіть можна зробити у себе вдома, а в результаті ви отримаєте чудові та смачні тістечка! Ось, тепер хочу […]

Буші

Вафлі марсельські з какао-кремом

Вафлі марсельські з какао-кремом Якщо ви великий ласун і з задоволенням закидаєте всі сладчайшие смаколики, тоді цей рецепт то – що вам треба! Хрусткі, ароматні і просто божественно смачні вафлі марсельські з какао-кремом так і тануть у роті, приносячи неймовірну насолоду всім без винятку! Інгредієнти для приготування вафель марсельських з какао-кремом: Для тіста: Яйце куряче […]

Вафлі марсельські з какао-кремом

Тістечко "Горішок"

Тістечко "Горішок" Напевно, всі пам’ятають печиво “Горішки”, наповнені вареним згущеним молоком! Це смачне заварне тістечко з дитинства, яке з’явилося у 80-х роках. Спеціально для нього був придуманий відмінний горіховий крем на жовтках, а зверху воно глазируется помадою і посипається горіхами.  Отже, для приготування тістечка горішок  вам буде потрібно: Інгредієнти для приготування тістечка горішок: Для тіста: […]

Тістечко "Горішок"

Глазуровані сирки

Глазуровані сирки Всім відомий такий магазинний продукт, як глазуровані сирки. Але чи знали ви, що їх можна приготувати в домашніх умовах? Домашні глазуровані сирки набагато корисніше покупних, а крім того володіють ніжним і м’яким смаком. А головне, ви точно знаєте, з чого вони зроблені і можете не хвилюватися за своє здоров’я. Інгредієнти для приготування глазурованих […]

Глазуровані сирки