Оладки

Це кулінарний виріб у вигляді коржа, засмажене на сковороді в невеликій кількості олії. Для приготування оладок (оладок) за рецептами використовується тісто, його замішують на основі якої-небудь борошна (пшеничного, кукурудзяного, горохової, вівсяної) і додають воду або молоко. Головна відмінність від млинців, що в рецептурі використовується сода або дріжджі, що надає оладкам легкість і пишність.

Сирники з манкою

Сирники з манкою Як часто ми думаємо про те, чим би нам сьогодні порадувати своїх домочадців. Особливо гостро це питання стоїть під час сніданку, який повинен бути ситним, і легким, і смачним і незвичайним. Я, наприклад, люблю експериментувати з випічкою, тому сьогодні вирішила приготувати на сніданок сирники з манкою.  Ніжні, з трохи хрусткою скоринкою, вони […]

Сирники з манкою

Боксти

Боксти В кухні багатьох народів є національне блюдо з тертої картоплі. В Україні – це деруни, в Белоруссиии – деруни, в Ізраїлі – латкес. Сьогодні готуємо ірландські картопляні оладки – боксти.  Головна відмінність боксти від звичних нам дерунів і дерунів в тому, що вони готуються із суміші тертої сирої і вареної м’ятої картоплі. Інгредієнти для […]

Боксти

Панкейк

Панкейк Панкейк – це традиційне американське блюдо, але його коріння сягають далеко в шотландську кухню. Більш смачного десерту або доповнення до вашого вечері, а також полуденка ви не придумаєте, не жирні, повітряні, ароматні млинці підкорять вас своїм смаком з першого шматочка! Інгредієнти для приготування панкейків: Борошно пшеничне – 225 грам Розпушувач харчової – 1 столова […]

Панкейк

Сирні коржики за 5 хвилин

Сирні коржики за 5 хвилин Доброго ранку! Ось Ви прокинулись і думаєте, а що б приготувати на сніданок, та так, щоб було смачно, швидко і ситно. А я Вам підказую – спробуйте сирні коржики, вони готуються всього за 5 хвилин! Можна приготувати їх з начинкою або без, але коржі з сиру з хрусткою ніжною скоринкою, […]

Сирні коржики за 5 хвилин

Оладки на кефірі

Оладки на кефірі Млинці та оладки вважаються традиційної російської випічкою. Оладки несильно відрізняються від млинців за рецептурою, проте готуються простіше за рахунок своїх невеликих розмірів, а тісто виходить більш здобним і пишним. Оладки на кефірі – популярний і поширений рецепт, який не забере у вас багато часу. Це прекрасний варіант для недільного сніданку, домашнього чаювання […]

Оладки на кефірі

Американські оладки з полуничним пюре

Американські оладки з полуничним пюре Американські оладки або як ще їх називають панкейкі готуються швидко і просто. І ними легко можна насолодитися і насититися не тільки на сніданок, але і на обід або вечерю. Рум’яні, пишні, смачні і такі апетитні оладки перед якими неможливо встояти, а в поєднанні з ягідним пюре це просто дивно шедевральний […]

Американські оладки з полуничним пюре

Шоколадні оладки

Шоколадні оладки Шоколадні оладки, саме так і називається страва, яку ми з вами зараз спробуємо приготувати. Як правило, сама назва – оладки, ну ніяк не поєднується з шоколадним смаком, але, повірте, результат того вартий. Дуже смачне і легке у приготуванні блюдо. Можна вживати як з морозивом, збитими вершками або додати ще шоколадного смаку – з […]

Шоколадні оладки

Морквяно-кабачкові оладки

Морквяно-кабачкові оладки Оладки в нашій національній кухні так іменують маленькі трохи товстуваті млинці, які смажаться на олії. Оладки печуться або з дріжджового, або з недрожжевого тесту, а також з різноманітних овочевих або круп’яних мас — оладки картопляні, морквяно-кабачкові оладки, пшоняні оладки, оладки манні. З цього можна зробити висновок, що під оладками варто розуміти певну форму страви, […]

Морквяно-кабачкові оладки

Пісні оладки з кабачків

Пісні оладки з кабачків Пісні оладки з кабачків – це ніжні овочеві оладки, якими із задоволенням будуть ласувати як діти так і дорослі. Ароматні, апетитні кругляш легкі в приготуванні і смачні до нестями! А найголовніше вони універсальні, їх можна смакувати з пісним хлібцем або з будь-яким нравящимся вам гарніром! Інгредієнти для приготування пісних оладок з […]

Пісні оладки з кабачків

Биточки манні

Биточки манні Биточки манні знамениті своїм ніжним смаком, при цьому їх приготування займає мінімум часу і не вимагає великих зусиль. Вони ідеально підходять на сніданок, їх можна подавати, як і з варенням, так і зі сметаною. Інгредієнти для приготування биточків манних: Молоко (3,5%) – 125 мл Манна крупа – 50 гр. Цукор – 1 столова […]

Биточки манні