Кекси
Кекс в перекладі з англійської - тістечко, але насправді воно більше нагадує кондитерський виріб з різними крихтами з шоколаду, ізюму, сухофруктів і цукатів. Для пористого м'якушки використовують недрожжевое тісто з великому кількістю яєць і масла, щоб маса придбала потрібну консистенцію додають розпушувач тіста. Частина олії можна замінити йогуртом, тоді калорій в десерті стане меньше.Для вишуканого аромату при приготуванні кексу додають алкоголь, типу коньяку або лікеру, добре подойет сік, мед, кокосове молоко і прянощі. Кекс прийнято подавати свіжим до гарячого чаю.
Кекс Хвилинка
Кекси медові пісні
Кекси з ківі і полуницею
Мафіни з моцарелою і томатами
Кекси на кефірі
Кекс "простіше простого"
Кекс з гранатом
Мамині кексики з родзинками
Шоколадні кекси
Бананові кекси з горіхами
Кекс з гарячим шоколадом усередині
Гречані кекси з ягодами
Капкейки Веселка
Шоколадні мафіни-ватрушки з сирною начинкою
Грейпфрутовий кекс
Кекс «Срібний ярлик»
Кекс «Економний»
Кекси за 3 хвилини в мікрохвильовці
Мафіни з рідкою начинкою
Шоколадний фондан зі збитими вершками
Кекси в чашці (склянці)
Яєчні мафіни з беконом
Кекси "Ніжність"
