Бублики Бублики вважаються традиційним борошняним виробом російської кухні, проте мало хто знає, що придумали його зовсім не росіяни, а східноєвропейські євреї. А одвічне питання «навіщо бублику дірка» призвів до появи крилатого вираження в російській мові. Бублики можуть зберігатися дуже довго, не втрачаючи своїх смакових якостей. Ароматні, хрусткі зовні і м’які всередині, запашні, обсипані маком – […]
Бублики
Бублики з сиру Такі бублики з сиру дуже схожі по процесу приготування на пончики, але все-таки сильно відрізняються за смаком, так як вони виходять повітряними і неймовірно ніжними. Вони хороші тим, що готуються дуже швидко і мають приголомшливий смак. Тісто за своїм складом нагадує дуже солодкі кульки з сиру, але готувати бублики необхідно дещо інакше. […]
Бублики з сиру
Віденські булочки При всьому розмаїтті булочних виробів, віденські булочки, хоча вони і не є солодкою випічкою, дуже популярні в кулінарному світі. Вони прекрасно підходять до ранкового чаю або кави, ними також можна насолоджуватися і в обідній час за тарілкою ароматного супу. Головне те, що наша випічка завжди апетитна, казково смачна, незвичайно пушиста всередині і з […]
Віденські булочки
Мафіни на сковороді Є англійські та американські мафіни, які, незважаючи на однакову назву, зовсім не схожі. Американський варіант ближче всього до маленьких кексів, а британський – мафіни на сковороді, маленькі плоскі булочки з дріжджового тіста. Це не тільки ідеальний сніданок в англійському стилі, вони гарні в будь-який час, з вершковим маслом, джемом або паштетом. Інгредієнти […]
Мафіни на сковороді
Ледачі булочки з сиром Ледачі булочки з сиром – це смачне, ніжне, здобне частування для ваших друзів і сім’ї. Спробуйте їх здивувати цим неповторним смаком. Сир покращує смак тіста, просочуючи його своїм ароматом при плавленні. Ледачі булочки з сиром віднімуть у вас мінімум зусиль і часу, а вироби вийдуть ажурними і красивими, від ваших творчих […]
Ледачі булочки з сиром
коржик з черемшею Я сподіваюся, ви живете в такому районі, де росте черемша, якщо ж ні, то не варто засмучуватися, купити її зараз можна скрізь. Так що беріть мій рецепт ближче до відома і їжте смачну і поживну їжу. коржик з черемшею я вперше спробувала в національному ресторані. Тоді мені ще здалося це дивним поєднанням. […]
коржик з черемшею
Булочки «Варенки» Булочки «Варенки» – це звичайна випічка з дріжджового тіста, але і в цих борошняних виробах є кілька своїх неперевершених родзинок – ідеальна форма, рум’яна кірочка, прекрасний аромат і найніжніша серединка! Такі булки незамінні в будь-який час доби! Інгредієнти для приготування булочок «Варенок»: Тісто: Борошно пшеничне – 500 – 550 грам Дріжджі сухі гранульовані […]
Булочки «Варенки»
Цибульні булочки Якщо ви хочете побалувати вашу сім’ю смачною і в той же час простий випічкою, тоді цибульні булочки те, що вам треба. Звичайно доведеться повозитися з тестом, але повірте, це того варто. Після невеликих зусиль ви отримаєте ідеальне доповнення до сніданку, вечері, обіду, полуденка або вечері! Інгредієнти для приготування цибулевих булочок: Вода чиста – […]
Цибульні булочки
Булочки з корицею. Якщо вам не доводилося зустрічати переклад назва булочок з корицею, то ми допоможемо вам це зробити. З Чеської мови, а це саме чеське блюдо, перекладається буквально як (зазивали). Цікаво, чому вони так називаються? Справа в тому, що дана випічка не вимагає великих матеріальних витрат і при відносній дешевизні цього продукту випічки вистачає […]
Булочки з корицею.
Слойка свердловська по ГОСТу Смак слойки свердловської за Гостом – це смак дитинства. Незважаючи на те, що процес її приготування займає досить багато часу, повірте це того варто. Тим більше завдяки цим рецептом я нарешті навчилася готувати листково-дріжджове тісто. Інгредієнти для приготування слойки свердловської по ГОСТу: Борошно пшеничне в/с – 500 гр. Дріжджі свіжі – […]
Слойка свердловська по ГОСТу