Супи з качкою дуже смачні, особливо коли приготовані на природі на відкритому вогнищі. Блюдо виходить вишукане і наваристое. До речі кажучи, качки бувають і дикими і домашніми. Звичайно, дика набагато смачніше, але домашня має більше чистого м’яса та її набагато простіше знайти на прилавках магазину. По-справжньому оцінити насиченість приготованого супу з качки можна завдяки малій кількості інгредієнтів, щоб не перебивати смак.