Капусняк з квашеної капусти Капусняк – перше українське блюдо. Здавна його готували на Полтавщині на весілля, поминальні обіди. Дуже смачний суп – густий, наваристый.Как раз для зимових холодів. Прибіжиш з морозу, а вдома – дух капустяний, ситний. Готують капусняк як з м’ясом, так і для пісного столу – з грибами або просто з крупою. Можна […]
Капусняк з квашеної капусти
Щі з кропиви Ні, це зовсім добра не жарт і не помилка. Дійсно, щі з кропиви – можливо! Крім того, це неймовірно смачне і корисне блюдо. Кропива дуже цілюща за своїми властивостями, а науково підтверджено, що в ній такого необхідного нам вітаміну С у 4 рази більше, ніж у лимонах і апельсинах. Зараз траву використовують […]
Щі з кропиви
Щі з свіжої капусти Всі чудово знають, що хоча б 3-4 рази на тиждень необхідно на обід їсти гаряче. І якщо ви втомилися від звичних перших страв, пропоную вашій увазі рецепт приготування щі з свіжої капуты. Рецепт досить простий, а процес не займе багато часу, і щі вийти досить наваристим і смачним. Інгредієнти для приготування […]
Щі з свіжої капусти
Щі зелені зі щавлем Щі зелені зі щавлем – ідеальний обід у весняний час року, так як саме зараз з’являється багата вітамінами зелень. Легкий, наваристий, смачний і поживний щі приємно порадує ваших домочадців після важкого дня. Інгредієнти для приготування щі зеленого зі щавлем: Свинина – 350-400 гр. Картопля – 3-4 шт. Морква – 1 шт. […]
Щі зелені зі щавлем
Щі з грибами По-моєму в весняний день немає нічого смачнішого, ніж подати на обід легкий щі з грибами. Трохи освіжаючий, наваристий, і, звичайно ж, ситний суп, підбадьорить вас після робочого дня. Інгредієнти для приготування щі з грибами: Свинина – 400 гр. Картопля – 4 шт. Цибуля ріпчаста – 1 шт. Морква – 1 шт. Капуста […]
Щі з грибами
Борщ з квасолею Не знаю як ви, але я дуже люблю квасолю, так як вона містить велику кількість поживних речовин і білок, який так необхідний для підтримки здорового способу життя. І сьогодні я хочу познайомити вас з рецептом приготування борщ з квасолею. Інгредієнти для приготування борщ з квасолею: Свинина (філе) – 500 гр. Картопля – […]
Борщ з квасолею
Кислі щі Хочу поділитися з вами своїм рецептом приготування кислих щі. Смачний, поживний, ситний суп стане прекрасним обідом після важкого робочого дня. Інгредієнти для приготування кислих щі: Свинячі реберця – 800 гр. Окіст копчений – 400 гр. Картопля – 3 шт. Цибуля ріпчаста – 2 шт. Морква – 2 шт. Капуста (квашена) – 500 гр. […]
Кислі щі
Білі щі або борщ по-монастирськи Білі щі або борщ по-монастирськи це чудовий пісний суп для людей, що люблять смачно поїсти, але стежать за своїм здоров’ям і фігурою. Про корисність білих сушених грибів можна співати дифірамби, як відомо після правильної обробки, вони стимулюють секрецію соків, перешкоджають відкладенню холестерину на стінках судин, підтримують процес оновлення клітин печінки, […]
Білі щі або борщ по-монастирськи
Класичні щі з квашеної капусти Щі це основне гаряче перше страву російської кухні, вони бувають «збірними», «порожніми» чи «багатими». Сьогодні ми із задоволенням поділимося з вами досконалим, багатим, можна сказати королівським рецептом приготування цього ароматно супу – готуємо Класичні щі з квашеної капусти! Інгредієнти для приготування класичних щів з квашеної капусти: Яловичина – 1 кілограм […]
Класичні щі з квашеної капусти
Щі червоні Щі червоні – це саме справжнє російське блюдо, яке готується на основі овочів і м’ясного бульйону. Суп виходить дуже смачний, наваристий, ароматний з пікантною гостротою. Готується таке гаряче перше блюдо дуже просто і не вимагає якогось трепетного ставлення до себе. Головне, щоб бульйон був приготовлений зі свіжого м’яса на кістці, а також під […]
Щі червоні