М’ясні супи

Основною стравою будь-якої національної кухні є суп з м’яса – це, так звана, візитна картка: шулюм, борщ, шурпа, суп у хлібі або в горщику. Але в м’ясний суп не обов’язково повинна входити чистий вирізка свинини або яловичини, суп з різних копченостей має непередаваний аромат і смак, а як Вам супи з субпродуктів з хрусткими хлібцями?! У списку рецептів супів з м’ясом Ви, безсумнівно, знайдете те, що давно шукали, але не знали як приготувати!

Суп з баранини з крупою

Суп з баранини з крупою З м’ясних супів завдяки своєму специфічному смаку і аромату особливе місце займають супи з бараниною. Самий знаменитий суп називається шурпа – це суп з баранини з жиром і картоплі, бобових, а також локшини. Не менш смачний і цікавий суп з баранини з крупою. Він готується з баранячих реберець з овочами […]

Суп з баранини з крупою

Суп з галушками

Суп з галушками Багатьом з самого дитинства відомий смак супу з галушками.  Але на сьогоднішній день він не втратив своєї актуальності.  Це пов’язано спочатку з тим, що це перше блюдо досить просто і швидко готується, до того ж володіє надзвичайним смаком і ароматом. Він забезпечується переважно самими галушками, які в деяких регіонах також називають галушками. […]

Суп з галушками

Гороховий суп з копченостями

Гороховий суп з копченостями Гороховий суп з копченостями — це гаряче поживне, смачне, ситне і дуже ароматне блюдо, яке здавна користується у всіх шарах суспільства неймовірною популярністю. Це наваристое російське блюдо за традицією подається на обід. Порадуйте своїх гостей і всю родину цим шикарним, смачним і цікавим обіднім стравою! Інгредієнти для приготування горохового супу з […]

Гороховий суп з копченостями

Чечевичная юшка

Чечевичная юшка На даний момент, напевно, на пальцях можна перерахувати тих російськомовних жінок, які вміють готувати страви з сочевиці. А адже вона не тільки дуже смачна, але і поживна, корисна. По-справжньому правильно її вміють готувати в східних країнах, які славляться своїми прянощами. І сьогодні я з вами поділюся одним з таких рецептів, а готувати ми […]

Чечевичная юшка

Суп з млинцевої стружкою

Суп з млинцевої стружкою Хочеться приготувати на обід щось незвичайне? Обід не обходиться без супу, а борщ, щі та інші звичні рецепти вже встигли набриднути? Тоді пропоную приготувати суп з млинцевої стружкою. Він дуже відомий у Європі, щоправда, під різними назвами. Смачний і незвичайний! Варто познайомитися з ним і зрозуміти, чому він так полюбився європейцям. […]

Суп з млинцевої стружкою

Тайський суп з яловичиною

Тайський суп з яловичиною Коли я починаю готувати на кухні цей суп, то перед моїми очима одразу спливають різні картинки: теплий океан, Храм Будди, спекотне сонце, пекучий, як полум’я вогню, перець чилі, різноманітні морепродукти і десятки видів фруктів. А що найдивніше, так це те, що відчути себе в зеленому Таїланді можна з легкістю і на […]

Тайський суп з яловичиною

Суп-пюре з м’ясом

Суп-пюре з м’ясом Як часто ми бажаємо спробувати щось нове, корисне і цікаве. І важко не погодиться з тим, що їжа не менш важливе, ніж все інше. Смачно приготоване блюдо завжди приносить багато позитивних емоцій. Так і суп-пюре з м’ясом, досить незвичайне, але дуже смачне. Можна з упевненістю сказати, що супи є  їжею, яка розвантажує […]

Суп-пюре з м’ясом

Суп-локшина зі свининою

Суп-локшина зі свининою Цим рецептом навчила мене одна подруга, вона ходила в японський ресторан, і їй там сподобався саме такий суп. Вона переписала рецепт і показала його мені. Тепер всі мої домашні просять хоч раз в тиждень приготувати таке смачне і поживне блюдо.  Суп-локшина зі свининою має  дивовижно м’яким, ароматним смаком і тане в роті  […]

Суп-локшина зі свининою

Бешбармак з свинини

Бешбармак з свинини Знаєте що таке "бешбармак"? Тим, хто не знає, я зараз розповім. Бешбармак – це вишукане національне блюдо казахської кухні. Воно заслужило велику повагу і шану за свій найкращий і якісний смак. Таке блюдо казахи часто підносять на святковий стіл або для прийому гостей. Готують його з різного м’яса, а на додачу до […]

Бешбармак з свинини

Суп з булгуром і копченими ребрами

Суп з булгуром і копченими ребрами Турецька кухня все продовжує дивувати і радувати своєю різноманітністю любителів смачно поїсти. Знаменитий булгур завоював багато серця і припав до смаку навіть самим вибагливим їдцям – кулінарам. Із задоволенням представляю вам шикарне перше блюдо – суп з булгуром і копченими ребрами.   Інгредієнти для приготування супу з булгуром і […]

Суп з булгуром і копченими ребрами