Майонез домашній Хто б міг сказати, що майонез це даремний продукт? Частково це могло бути правдою по відношенню до магазинного майонезу, через емульгаторів, консервантів і так далі. Чого не можна сказати про майонез приготованого в домашніх умовах. Він робить багато страви просто дуже смачними, як приклад, салат олів’є або оселедець під шубою. Не одне свято […]
Майонез домашній
Майонез домашній "Провансаль" Майонези бувають різні: і зі всілякими добавками, і з різним відсотком жирності, з різними назвами, і від різних торгових марок. Але нічого не може зрівнятися з Домашнім майонезом! Якщо говорити про відмінності, в першу чергу прийде на розум – присмак і консистенція такого продукту. Різниця справді відчутна. Для початку, – це приємний […]
Майонез домашній "Провансаль"
Домашній майонез на молоці Серед великої кількості соусів і заправок майонез займає перше місце. Він міцно увійшов в щоденний раціон нашого харчування, і хоча про шкоду цього продукту говорять багато, але це зовсім не відноситься до нашого домашнього майонезу на молоці. Він не буде зберігатися на прилавках супермаркетів місяцями, та приготуємо ми цю смачну і […]
Домашній майонез на молоці
Пісний майонез Багато люди настільки люблять майонез, що не можуть уявити жодної страви без цього соусу. Ми приготуємо не тільки смачний, але і корисний пісний майонез. Особливо він стане у нагоді для тих, хто дотримується посту, але при цьому використовує для приготування пісних салатів цю заправку. У звичайному майонезі за основу беруть емульгатор яєчний жовток. […]
Пісний майонез
Пісний яблучний майонез У дні «Великого посту» всі намагаються тримати свої шлунки в узді. Але як же обійтися без улюбленого всіма майонезу? Та все дуже просто можна приготувати відмінний пісний яблучний майонез! Варіантів приготування цієї пісної заправки досить багато, на крохмалі, сої, волоських горіхах, але даний вид ароматного соусу більш практичний і найсмачніший! Інгредієнти для […]
Пісний яблучний майонез