Ніжне біле куряче м’ясо цінується в багатьох стравах, не оминуло воно і курячі салати. Традиційно для створення салату птицю відварюють і перемішати з іншими інгредієнтами, але на цьому не зупиняються і доповнюють страву різними заправками і соусами. Для більш приємних смакових відчуттів в салаті з курки краще всього використовувати не відварну курятину, а запечену у фользі в духовці. При цьому ідеальною буде охолоджена, а не заморожений птах. І пам’ятайте, використовувати куру-гриль краще тільки в тих рецептах, де вона дійсно рекомендується.