Страви з минтая

Минтай мешкає в північній частині Тихого океану. Ця рибка не володіє цінними смаковими якостями, тому досить дешева і завжди є на прилавках магазинів. Не дивлячись на це з минтая робиться багато різних страв: напівфабрикат – заморожене філе, в’ялено-сушена риба, ікру минтая солять, печінка минтая дуже цінна з-за великої кількості жиру, також рибу використовують для імітації крабового м’яса, минтай дуже популярний в індустрії фастфуду. М’ясо цієї риби не щільне, тому розморожувати її потрібно поступово і перед смаженням обвалювати в пассеровке з борошна, манки або сухарів.

Риба запечена з яблуками

Риба запечена з яблуками Риба, запечена з яблуками – рецепт досить незвичайний, але в підсумку виходить дуже смачно. Поєднання всіх інгредієнтів надають страві дуже ніжний смак. Яблука риби надають якийсь екзотичний відтінок. Рецепт приготування риби запеченої з яблуками простий, але приготоване блюдо наповнює ваші легені божественним ароматом, а уста незабутнім смаком. Інгредієнти для приготування риби […]

Риба запечена з яблуками

Минтай в клярі

Минтай в клярі Легка, низькокалорійна  і смачна риба добре засвоюється в організмі людини, насичуючи його корисними речовинами. Ніжний молочний кляр лише підкреслює смак минтая, роблячи його соковитим і апетитним. Страва готується дуже швидко  і добре впишеться як в звичайний раціон, так і у святкове меню. Більш того, діти часто  дуже люблять рибку і вона особливо […]

Минтай в клярі

Минтай в молоці

Минтай в молоці Якщо Ви хочете отримати низькокалорійну рибу,так і за те,щоб її їли всі,незалежно від здоров’я,запікайте її в духовці. Я підозрюю,що не всім подобається риба минтай. Навіть можу сказати чому,Ви просто не знаєте ,як її готувати. Я вже стикалася з такою проблемою. Коли купила цю рибу і вперше готувала, вона мені взагалі не сподобалася, […]

Минтай в молоці

Риба по-грецьки

Риба по-грецьки Рибні страви завжди особливо цінувалися  на будь-якому столі за свої смакові і корисні властивості. В кожній країні світу є свої традиції і секрети приготування риби. Грецький рецепт з овочами відрізняється неймовірно збалансованим смаком, швидкістю приготування і соковитістю готового страви. Риба по-грецьки  ідеально підійде людям, які стежать за правильністю свого  раціону, але, тим не […]

Риба по-грецьки

Минтай під маринадом

Минтай під маринадом Минтай під маринадом – дуже смачне і корисне блюдо. Крім того, що в цій рибі мало дрібних кісток, а це в свою чергу збільшує задоволення від страви, вона ще й дуже корисна. Адже її м’ясо дає нашому організму калій і фосфор, вітаміни А і РР, і ряд інших корисних мікроелементів! Тому давайте […]

Минтай під маринадом

Минтай, запечений у фользі

Минтай, запечений у фользі Минтай, запечений у фользі – це дивовижно ніжне блюдо, яке порадує вас своєю простотою в приготуванні і ароматностью. А яка смачна рибка виходить, ну, просто пальчики оближеш! Сам по собі минтай – дуже дієтична риба і її можна подавати до столу зі всілякими кашами і овочами. А ось секрет вишуканого смаку […]

Минтай, запечений у фользі

Минтай в духовці

Минтай в духовці Минтай в духовці – дуже ароматне і смачне блюдо, яке може стати центральним навіть на святковому столі. Риба виходить соковита і ніжна. Головне, що вона сама по собі йде практично без дрібних кісток, тому таким блюдом можна пригощати навіть дітей. Інгредієнти для приготування минтая в духовці: Тушки минтая очищені – 1 кілограм […]

Минтай в духовці

Тушкований минтай з овочами

Тушкований минтай з овочами Минтай – дуже смачна і корисна риба. Сьогодні з неї можна приготувати безліч страв, одним з яких є тушкований минтай з овочами. Це ніжне і дуже смачне частування, яке здивує не тільки ваших домочадців, але й гостей. В процесі гасіння риба вбирає в себе всі соки і аромати інших інгредієнтів, тому […]

Тушкований минтай з овочами

Минтай під соусом в мультиварці

Минтай під соусом в мультиварці Минтай під соусом в мультиварці – ніжне, соковите блюдо, яке припаде до смаку навіть тим, хто не дуже любить рибу. Оскільки минтай – практично безкоста риба, її не потрібно довго пережовувати й перебирати. Завдяки сирного соусу страва виходить незвичний на смак зі злегка золотавою скоринкою. Головне, що ви витрачаєте мінімум […]

Минтай під соусом в мультиварці