Картопля є основною частиною раціону всіх людей. Його не можна використовувати в самостійному блюді, але як інгредієнт він входить в багато рецепти. Коренеплід залишить у собі більше корисних речовин, якщо варити його в невеликій кількості води. Крім того, зелений картопля - це не стиглий овоч і використовувати його в їжу небезпечно. Якщо з'їсти невелику кількість дрібно нарізаної картоплі - це позбавить Вас від печії. Становить картоплі крохмаль також активно використовується в кулінарії. А кількість страв, які ви можете приготувати з картоплі, просто вражає!