Страви з капусти

Сортів капусти безліч! Це не тільки качанова, як деякі могли подумати. Брокколі, цвітна, кольрабі, листова, савойська, брюссельська і червона капуста – з них можна приготувати величезну кількість страв. У самому корисному вигляді – капуста приготована на пару, її так само можна вживати і в сирому вигляді. Листя білокачанної капусти використовується в приготуванні голубців, кольрабі дуже смачна терта з майонезом, брокколі можна додавати в салат або пасту, а кольорова смачна у клярі. Капусту можна законсервувати, якщо ви хочете зберегти її якнайдовше. Крім того, капуста є основою багатьох салатів, як свіжих, так і приготованих на зиму

Капусняк зі свіжої капусти

Капусняк зі свіжої капусти Пропоную вашій увазі рецепт приготування капусняку зі свіжої капусти. Взагалі капуста це незамінний продукт, який продається цілий рік. До того ж правильно приготовлена, вона має незабутній смак і аромат. У мене капусняк виходить важкий і досить ситним,  при цьому завжди можна «грати» з інгредієнтами, і кожен раз у вас буде нове […]

Капусняк зі свіжої капусти

Цвітна капуста в сухарях

Цвітна капуста в сухарях Як часто доводиться вибирати між смачним і корисним? Цвітна капуста в сухарях чудово поєднує два в одному: ніжна, соковита, з хрусткою скоринкою і цілим комплексом корисних речовин і вітамінів. Навіть вибагливі дітлахи не відмовляються похрумтіти красивою капустою. Інгредієнти для приготування кольорової капусти в сухарях: Цвітна капуста (середня головка) – 1 шт […]

Цвітна капуста в сухарях

Брокколі з креветками

Брокколі з креветками Пропоную вашій увазі один цікавий рецепт, завдяки якому на вечерю ви можете приготувати справжній шедевр. А готувати ми будемо брокколі з креветками. Родзинкою цієї страви є незвичайний смак, а також швидкість і простота в приготуванні. Інгредієнти для приготування брокколі з креветками: Креветки (морожені) – 200 гр. Брокколі – 200 гр. Картопля – […]

Брокколі з креветками

Запіканка з кольорової капустою

Запіканка з кольорової капустою Овочева запіканка з кольорової капустою виходить дуже смачною. Порізані у фарш овочі роблять страву соковитою, а посипані зверху панірувальні сухарі утворюють хрустку скоринку. Втім, основні інгредієнти тут прості, а з іншим – можна сміливо імпровізувати. Інгредієнти для приготування запіканки з кольоровою капустою: Капуста цвітна – 200 г Картопля – 380-400 м […]

Запіканка з кольорової капустою

Котлети з цвітної капусти

Котлети з цвітної капусти те, Що ми останнім часом все м’ясо та м’ясо… Хочеться чого-небудь легше, більш дієтичне. Щоб і смачно, і корисно для шлунка. А давайте котлети посмажимо. Так без м’яса, без м’яса. Легенькі такі котлети з цвітної капусти. Не пробували? А даремно! Між іншим, цвітна капуста засвоюється організмом набагато краще всіх її побратимів, […]

Котлети з цвітної капусти

Капуста "Пелюстка"

Капуста "Пелюстка" Дане блюдо – різновид маринованої капусти. Але воно готується набагато швидше і виходить набагато яскравіше. Капуста "Пелюстка" дозріває всього 2-3 дня. Цю закуску можна додавати в різні салати, і ставити на стіл як повноцінну закуску. Така капустка сподобається не тільки дорослим, але й дітям – адже вона дуже смачна і ніжна.  Інгредієнти для приготування […]

Капуста "Пелюстка"

Цвітна капуста по-німецьки

Цвітна капуста по-німецьки Цвітна капуста по-німецьки – це завжди смачне, ситне і недороге страва, яка посяде гідне місце на вашому буденному або святковому столі. Ідеальне поєднання інгредієнтів, незабутнє по аромату амбре і божественний смак страви приведуть ваших близьких людей в невимовний захват, і вони обов’язково зажадають добавки! Інгредієнти для приготування кольорової капусти по-німецьки: Капуста цвітна […]

Цвітна капуста по-німецьки

Капуста тушкована

Капуста тушкована Капуста: про користь цього овоча можна говорити нескінченно. Вона здатна очищати організм, вона здатна його насичувати вітамінами. В зимовий час і весняні вона зовсім не замінима, так як саме в цей період часу організм людини потребує таких необхідних йому вітамінів. Звичайно, капусту не будеш жувати як яблука або банани, поту як вона не […]

Капуста тушкована

Брокколі з лимонним соусом

Брокколі з лимонним соусом Яскрава, корисна, смачна, ще й від ракових захворювань захищає!! Все це свідчать про незвичайну капусті брокколі. Як і будь-яку іншу капусту, її додають в супи, рагу і звичайно ж салати. Рецепт брокколі в лимонному соусі простий в приготуванні, відрізняється легкістю смаку і приносить неоціненну користь нашому організму. Ідеально підійде для людей, […]

Брокколі з лимонним соусом

Цвітна капуста в мультиварці

Цвітна капуста в мультиварці В мультиварці можна готувати тисячі смачних страв, починаючи від супів, других гарячих страв і закінчуючи випічкою. Цей диво-прилад допомагає домогосподаркам урізноманітнити щоденні трапези, надаючи звичайної їжі більш ніжний, якийсь особливий присмак. Сьогодні ми представляємо до вашої уваги дуже легкий рецепт з простою назвою Цвітна капуста в мультиварці. Цю смакоту можна назвати […]

Цвітна капуста в мультиварці