Страви з капусти
Сортів капусти безліч! Це не тільки качанова, як деякі могли подумати. Брокколі, цвітна, кольрабі, листова, савойська, брюссельська і червона капуста - з них можна приготувати величезну кількість страв. У самому корисному вигляді - капуста приготована на пару, її так само можна вживати і в сирому вигляді. Листя білокачанної капусти використовується в приготуванні голубців, кольрабі дуже смачна терта з майонезом, брокколі можна додавати в салат або пасту, а кольорова смачна у клярі. Капусту можна законсервувати, якщо ви хочете зберегти її якнайдовше. Крім того, капуста є основою багатьох салатів, як свіжих, так і приготованих на зиму
Капуста "Пелюстка"
Котлети з цвітної капусти
Брокколі з лимонним соусом
Капуста тушкована
смажена Брокколі
Капустяні котлети
Лаханорізо
Овочевий торт
Смажена капуста
Капустяний шніцель
Гриби з квашеною капустою
Брокколі в клярі
Брокколі під сметанно-сирним соусом
Капуста по-корейськи
Капуста фарширована
Капуста квашена по-вірменськи
Пісні котлети
Капуста по-баварськи
Бігос по-польськи
Запечена брокколі з вершками
Пісна смажена капуста
Брокколі у вершковому соусі
Маринована брокколі
