Гуляш з кролика "Кролик – це не тільки цінне хутро, але й 3-4 кілограми дієтичного, легко усваяемого м’яса" – жартував відомий гуморист. Але що стосується користі кролятини, безсумнівно, правда. Кролятина – це джерело повноцінного білка, мінеральних речовин, вітамінів в ньому більше, ніж в яловичині, баранині і свинині. Особлива корисна кролятина дітям, годуючим матусям, тим, хто […]
Гуляш з кролика
Кролик з картоплею в духовці Кролик, вважається одним з найвідоміших дієтичних страв. Кролятина завжди виходить дуже соковитою, ніжною і смачною. Про корисні властивості цього м’яса тільки ледачий не чув, а достоїнства цього дієтичного продукту можна перераховувати нескінченно. Крім того, різні варіанти страв можна варіювати як завгодно, в залежності від Ваших уподобань, ситуації, бажання і настрою. […]
Кролик з картоплею в духовці
Кролик в сметані Кроляче м’ясо цінують не тільки найвибагливіші гурмани, але і звичайні любителі смачного, ніжного і ароматного м’яса. Особливо ніжним і соковитим виходить кролик в сметані, якого потрібно готувати, дотримуючись деякі правила. Сьогодні я пропоную Вам найпростіший, на мій погляд, рецепт приготування цієї вишуканої страви. Для різноманітності смаку страви додамо ще кілька інгредієнтів. Інгредієнти […]
Кролик в сметані
Кролик у вині Якщо Ви ще думаєте, що ж смачненького приготувати до святкового вечері, то не сумнівайтеся, і готуйте кролика у вині! Кролятина – це дієтичне м’ясо дуже смачне, соковите, ніжне і абсолютно нежирне. Саме з нього вийде відмінний гаряче блюдо для святкового випадку. Тим більше, готується це блюдо зовсім не складно, і приготувати його […]
Кролик у вині
Тушкований кролик М’ясо кролика на смак досить таки нейтральне. Тому я пропоную Вам використовувати різні смакові добавки, які допоможуть перетворити тушкованого кролика в справжній шедевр смаку. Таке блюдо зможе прикрасити не тільки урочистий сімейний обід, але і будь-який святковий стіл. У цьому рецепті, в якості смакових добавок, ми будемо використовувати гірчицю, оливки і вино. Інгредієнти […]
Тушкований кролик
Кролик у вершково-гірчичному соусі Пропоную вашій увазі рецепт приготування кролика в вершково-гірчичному соусі. Це страва французької кухні, яка славиться своїм вишуканим смаком. І повірте, кролик вийти дуже ніжним і ароматним. До того ж сам процес не займе багато часу, та й витратиться вам доведеться тільки на кролика. Інгредієнти для приготування кролика в вершково-гірчичному соусі: Кролик […]
Кролик у вершково-гірчичному соусі
Кролятина на реберцях Кролятина на реберцях готується не дуже складно, швидко по часу і вимагає всього пари інгредієнтів. Зате смак кролячого м’яса не забудуть ваші гості дуже довго. Обов’язково спробуйте приготувати це блюдо самостійно, адже ні для кого не секрет, що домашня їжа завжди смачніше будь-який інший, та й набагато корисніше. Інгредієнти для приготування кролятини […]
Кролятина на реберцях
Кролик в рукаві Кролик в рукаві – справжнє святкове блюдо, яке здивує всіх запрошених своїм ніжним м’ясом і незабутнім ароматом! Готується такий кролик дуже просто і легко. Два важливих моменти, завдяки яким ви отримаєте статус самої кращої господині і люблячої дружини, мами і подруги року – це приготування соусу і маринаду. Інгредієнти для приготування Кролика […]
Кролик в рукаві
Кролик під рожевим вином М’ясо кролика один з найкращих м’ясних продуктів. Таке м’ясо легко засвоюється нашим організмом і містить велику кількість вітамінів і мікроелементів, які необхідні людині. Ніжне, біле м’ясо кролика запечене в рожевому вини з овочами припаде до смаку вам і вашим близьким. Неймовірно апетитний і смачне блюдо з чудовим ароматом, перед яким неможливо […]
Кролик під рожевим вином
Кролик в духовці Взагалі м’ясо кролика вважається дієтичним, ніжним і дуже соковитим. Готувати таке м’ясо – одне задоволення. Ось саме тому ми сьогодні приготуємо кролика в духовці. Завдяки нашому маринаду страва вийде надзвичайно м’яким і, просто таки буде танути в роті. До речі, м’ясо по цьому рецепту може стати навіть центральним стравою на святковому столі. […]
Кролик в духовці