Страви з устриць

Справжні любителі страв з устриць – це французи і англійці, вони споживають найбільшу кількість видобутого продукту. Хоча й решта не проти поласувати такою смакотою. Не обов’язково шукати свіжі устриці, адже їх дуже важко приготувати, так як потрібно чітко дотримуватися технологію приготування. В їжу відмінно йдуть консервовані морепродукти, в основному їх подмуть у вигляді закуски з білим вином.

Смажені устриці

Смажені устриці Смажені устриці з овочами – це приголомшливе частування, яке здатне прикрасити будь-який, навіть самий урочистий стіл. Насправді, устриці набагато простіше готувати, ніж Ви можете собі уявити! Тому підкорити гостей витончений смак устриць буде зовсім просто. Для цього просто дотримуйтесь рекомендацій, технологій і порядку приготування, зазначеного нижче в описі. Це блюдо принесе у Ваш […]

Смажені устриці

Печеня з устрицями і ікрою

Печеня з устрицями і ікрою Печеня з устрицями і ікрою настільки приголомшливе блюдо французької кухні, що виявивши його для себе, Ви просто не встоїте, щоб приготувати його самостійно в домашніх умовах! А для цього Вам всього лише потрібно слідувати всім рекомендаціям, наведеним нижче і заздалегідь запастися вказаними продуктами. Вообщем експериментуйте і творіть шедеври кулінарії прямо […]

Печеня з устрицями і ікрою

Запечені устриці

Запечені устриці Запечені устриці – це геніальне делікатесне блюдо, традиційної французької кухні. Всі ми знаємо, що поїсти страви з устриць в ресторані – справа далеко не дешеве. А ось приготувати устриць в домашніх умовах і самостійно – простіше, ніж може здатися з першого погляду. Таким делікатесом Ви можете порадувати сім’ю і гостей на свято і […]

Запечені устриці

Суккоташ з смаженими устрицями і петрушкою

Суккоташ з смаженими устрицями і петрушкою Сам по собі суккоташ є стравою, навколо якого ходить велика кількість суперечок і легенд. Пов’язані вони, переважно, з походженням даного страви: одні джерела стверджують, що відноситься воно до угорської кухні, а інші пов’язують його з американською. Але про це можна довго міркувати, адже головне не в цьому. Істина полягає […]

Суккоташ з смаженими устрицями і петрушкою

Устриці на грилі

Устриці на грилі Устриці на грилі – звучить дуже пишномовно. І все вірно, дане блюдо чудово підійде для святкового столу і для особливих моментів у вашому житті. Хоча страва готується досить швидко і просто. Зате смак і аромат просто чудові,  і подарують вам  і вашим близьким чи гостям незабутнє задоволення.  Морепродукт сам по собі коштує […]

Устриці на грилі

Устриці по-російськи

Устриці по-російськи Устриці є настільки смачним і корисним морепродуктом, що цінуються у всьому світі і увійшли в кухні  різних країн.  Цей делікатес готують різноманітними способами,  і існує маса добавок і соусів, з якими вони ідеально поєднуються. Адже багато кулінари і іменитих шеф-кухаря  провели не один день, експериментуючи і пробуючи все нові й нові варіації.  Устриці […]

Устриці по-російськи

Устриці в мікрохвильовці

Устриці в мікрохвильовці Мікрохвильовки в наші дні стали невід’ємною частиною технічного  оснащення   будь-якої кухні. Але, найчастіше, ми використовуємо їх не за прямим призначенням. За фактом, це та ж сама піч, за допомогою якої можна готувати оригінальні і смачні страви. А ми згадуємо про неї лише тоді, коли необхідно що-небудь розігріти. Давайте повернемо речам їх справжнє […]

Устриці в мікрохвильовці

Устриці з лососевою ікрою

Устриці з лососевою ікрою Дане страву можна подавати як в якості закуски, так і основного блюда. Його пріоритет в тому, що воно виглядає дуже естетично і багато. Так і ваш організм скаже Вам за нього: «Спасибі!», – так як устриці надзвичайно багатий цинком, міддю і заліза продукт. До того ж інгредієнти страви збагачені кислотами, які […]

Устриці з лососевою ікрою