Морепродукти

Включає в себе широкий асортимент страв, приготованих з різних видів морепродуктів. Це можуть бути креветки, мідії, оселедці, кальмари, морські їжаки, равлики та інші.
Страви з морепродуктів можуть бути приготовлені в різних стилях та на різних кухнях, включаючи італійську, японську, французьку, тайську, іспанську, грецьку та інші. Ці страви можуть бути готовлені на пару, смажені, запечені, варені та приготовлені за допомогою інших кулінарних технік.

Фаршировані хвости омарів (Yeong Loong Hah Mei)

Фаршировані хвости омарів (Yeong Loong Hah Mei) Фаршировані хвости омарів (Yeong Loong Hah Mei) – досить специфічне страва з Китаю. Хоч і більшість інгредієнтів можна знайти тільки в великих супермаркетах, але раджу все ж постаратися і як-то особливе свято приготувати це дивно смачне блюдо. Так, можливо, що хтось все ж знайде його задорогим, але хіба […]

Фаршировані хвости омарів (Yeong Loong Hah Mei)

Мідії з майонезом

Мідії з майонезом Поспішаю поділитися з вами рецептом приготування мідій з майонезом. Це вишукане блюдо припаде до смаку справжнім гурманам. Його можна подати на святковий стіл як закуску, або влаштувати романтичну вечерю.  До того ж мідії дуже корисні і поживні, так як багаті вуглеводами та білками. Інгредієнти для приготування мідій на пару: Мідії (зелені або […]

Мідії з майонезом

Креветки, запечені в беконі

Креветки, запечені в беконі Креветки, запечені в беконі – це прекрасне блюдо і оригінальна закуска. На романтичну вечерю або на святковий стіл,  приготувавши їх,   здивуйте своїх рідних і подаруйте їм по праву даний  задоволення. Швидко готується і не вимагає особливих зусиль з вашого боку. А зовні воно виглядає дуже  естетично і апетитно.     Інгредієнти […]

Креветки, запечені в беконі

Кальмари в сметанному соусі

Кальмари в сметанному соусі Ніжні кальмари, тушковані в сметанному соусі, що може бути смачніше? Це блюдо не займе багато часу для приготування, зате порадує своїми незвичайними і пікантними смаковими якостями. Інгредієнти для приготування кальмарів в сметанному соусі: Кальмар (сирий) – 500 грам Цибуля ріпчаста – 1 штука Сметана – 150 грам Борошно – 2 столові […]

Кальмари в сметанному соусі

Омари по-мексиканськи

Омари по-мексиканськи Раніше омари лише відварювали в трохи підсоленій воді, але так як мистецтво кулінарії, це доля різноманітних майстрів-фантазерів, постійно прагнуть дивувати всіх своїх так сказати "клієнтів" чимось ексклюзивним і смачним, то в найближчому часі різними кулінарами було придумано безліч рецептів із застосуванням омарів. Ось, приміром, раджу спробувати приготувати таку страву. як омари по-мексиканськи. Інгредієнти […]

Омари по-мексиканськи

Мідії в білому вині

Мідії в білому вині Південь Франції – це в основному асоціюється з стрекотінням цикад і полями лаванд. Але це ще й аромат від свіжоприготовлених мідій, яких постійно смажать на величезних сковорідках прямо на відкритих терасах французьких ресторанів. Якщо ви не можете дозволити собі поїздку на південь Франції, і не маєте гігантської сковороди – не впадайте […]

Мідії в білому вині

Печені креветки

Печені креветки Печені креветки – підходящий рецепт для шанувальників морепродуктів. Це блюдо не відніме у вас багато часу, приготувати його можна менше ніж за півгодини. Сам рецепт дуже простий, а соус, яким покриваються креветки перед запіканням,  надає їм пряний смак і аромат лимонного соку і часнику. Печені креветки можуть послужити як чудовою закускою на вечірці, […]

Печені креветки

Запечені кальмари з сиром

Запечені кальмари з сиром Всім відомо, що м’ясо кальмарів містить велику кількість білка, вітамінів і мікроелементів. У зв’язку з цим страви з даного продукту дуже популярні в багатьох країнах світу, а особливо азіатських чи східних. Але сьогодні ми приготуємо справжнє американське страва з фантастично корисними морепродуктів. Представляємо вашій увазі запаморочливо апетитні запечені кальмари з сиром […]

Запечені кальмари з сиром

Смажені устриці

Смажені устриці Смажені устриці з овочами – це приголомшливе частування, яке здатне прикрасити будь-який, навіть самий урочистий стіл. Насправді, устриці набагато простіше готувати, ніж Ви можете собі уявити! Тому підкорити гостей витончений смак устриць буде зовсім просто. Для цього просто дотримуйтесь рекомендацій, технологій і порядку приготування, зазначеного нижче в описі. Це блюдо принесе у Ваш […]

Смажені устриці

Омар тушкований

Омар тушкований За стародавньою традицією омар тушкований був стравою тільки дуже бідних людей, так як в ті часи будь-які морепродукти не були такі жахливо дорогі, як на сьогодні. Крім цього зараз м’ясо омара або лобстера вважається справжнім делікатесом. Дуже часто омарів (або лобстерів) просто відварюють і в такому вигляді вживають, адже омарів їх м’ясо настільки […]

Омар тушкований