Каша «Пухова» Якщо вас вже давно не радує гречана каша і її смак здається вам знайомим, то саме час звернутися до історії кулінарного мистецтва на Русі і приготувати щось по-справжньому смачне за традиційним рецептом. Не дарма кажуть, що все нове – це добре забуте старе. Так і каша «Пухова», яка у наших предків користувалася неймовірною […]
Каша «Пухова»
Каша з гарбуза Ви хочете приготувати смачний і корисний сніданок або вечерю для всієї родини? Якщо так, тоді каша з гарбуза це те, що вам треба! Як відомо цей неймовірно ароматний овоч сімейства гарбузових має масу корисних речовин, які благотворно впливають на організм людини, а зокрема стимулюють роботу кишечника, що легко засвоюються і навіть гальмують […]
Каша з гарбуза
Тыковник Тыковник є одним з найбільш простих, але в теж час улюблених страв російської старовинної кухні! Зазвичай його запікали в горщиках невеликого розміру і порційно подавали не тільки на десерт, але і для урочистого столу. Тыковник – це неймовірно смачна і розсипчаста каша, яку запікають у духовці. Сьогодні я поділюся з Вами рецептом приготування цього […]
Тыковник
Пісна каша Під час посту можна приготувати дуже смачне і корисне блюдо – пісну кашу. Ніжна, ароматна, розсипчаста гречана каша з смаженими грибами, морквою і цибулею різноманітить ваш пісний стіл. І готувати нашу страву дуже легко і швидко. А головне те, що і гречана каша, і овочева заправка містять велику кількість вітамінів і мінеральних речовин, […]
Пісна каша
Перловка в горщику Серед безлічі помилок, які спіткали нашу країну останнім часом, скасування перловки в армійському раціоні не дуже й помітна. Але те, що вона відноситься до категорії нісенітниць – однозначно. Зіпсувати невмілим приготуванням можна будь-який продукт. І навпаки. Перловка ж – річ надзвичайно корисна і, не побоїмося цього слова, смачна. Її складові, хочете – […]
Перловка в горщику
Буберт Буберт – це солодке і ситне блюдо, яке подається на сніданок і на обід. Його особливість і його відмінність від каш полягає в тому, що він зовсім не вариться, а всього лише заварюється – надає йому особливого смаку. На жаль, про буберте крім Прибалтики практично ніде не знають. Хоча це дуже поживне, збагачене багатьма […]
Буберт
Кукурудзяна каша в мультиварці Кукурудзяна каша в мультиварці – справжня знахідка для господині. Адже крім смачного рецепта, вона ще й досить корисна. Її можна запросто давати діткам, так як вона не викликає алергію. Крім цього крупа виводить жири, тому її можна їсти людям із зайвою вагою. Блюдо виходить ароматним, соковитим і дуже ніжним. Є його […]
Кукурудзяна каша в мультиварці
Перловка з гарбузом Ніхто не візьметься заперечувати той факт, що російські царі толк в їжі знали. Але чи відомо комусь, яка саме каша була улюбленою, скажімо, у Петра Першого. Пер-ло-ва-я. Саме так, а не інакше. Тоді чому ми презирливо відвертаємо від неї свої носи? Правильно приготовлена перловка, та ще з наповнювачами начебто гарбуза, приміром, здатна […]
Перловка з гарбузом
Гур’євська каша Гур’євська каша – це традиційне блюдо російської кухні. Назви послужило ім’я графа Дмитра Гур’єва, який був міністром фінансів та членом Державної Ради. Винайшов її Захар Кузьмін, кріпак кухар відставного майора Оренбурзького драгунського полку Георгія Юрисовского, у якого гостював Гур’єв. Згодом Дмитро Гур’єв викупив кухаря Кузьміна з сім’єю і зробив своїм штатним кухарем. Це […]
Гур’євська каша
Пшоняна каша з гарбузом Пшоняна каша з гарбузом – це дуже ароматне і смачне блюдо, багате корисними вітамінами та мікроелементами, які містяться в гарбузі. Така кашка припаде до душі навіть самим маленьким. Готується вона досить просто і швидко, головне – час від часу помішувати, щоб не пригоріло пшоно і вчасно підливати молоко. Приємного вам апетиту! […]
Пшоняна каша з гарбузом