Гарніри з макаронів

Макаронних виробів безліч і які сорти підходять для варіння, а які для запіканок?! Розібратися в цьому допоможуть наші золоті поради від досвідчених кухарів, які знають толк у своїй справі. Тут Ви дізнаєтеся, що в кожній країні один і той же вид макаронних виробів готують і подають по-різному. Який гарнір з макаронів приготувати – вирішувати Вам.

Фунчоза

Фунчоза Фунчоза – це тонка "скляна локшина", що виготовляється з рисового борошна. Головна її особливість – чудова можливість вбирати запахи і смак інших складових страви, що відкриває величезне поле для кулінарних експериментів. Але творчу складову ми покладемо цілком і повністю на кулінара і розповімо лише як приготувати фунчозу. Інгредієнти для приготування фунчозы: Фунчоза (рисова локшина) […]

Фунчоза

Макарони тушковані

Макарони тушковані Макарони: як багато в цьому звуці. Інший раз скучив, не можеш дочекатися моменту їх поїсти. Дивно просте вироби з борошна, а безліч страв як приклад макарони тушковані. Чому деякі вважають, що це їжа переважно студентів, але це не так. Багато з впевненістю зможуть сказати, що їх щотижневий раціон не обходиться без страв з […]

Макарони тушковані

Макарони фарфалле з томатно-сирним соусом

Макарони фарфалле з томатно-сирним соусом Макарони фарфалле з томатно-сирним соусом – це чергове блюдо італійської кухні не може не порадувати своєю відвертою простотою і в той же час універсальним ароматом і смаком. Всі макаронні вироби і страви, які ви пробували досі, здадуться вам нічим після того, як вам випаде можливість випробувати смачні макаронні вироби під […]

Макарони фарфалле з томатно-сирним соусом

Макарони по-флотськи

Макарони по-флотськи Макарони по-флотськи, є традиційним блюдом моряків, які вирушали в далеке плавання. У народі свою популярність блюдо отримало  у 18 столітті, з-за простоти приготування. Це одна з незамінних страв в далеких походах і плаваннях. Незабаром замість фаршу стали додавати тушонку. Процес приготування простий і Ви самі можете переконатися в цьому, приготувавши їх у себе […]

Макарони по-флотськи

Макарони по-неаполітанськи

Макарони по-неаполітанськи Макарони по-неаполітанськи – це один з найпопулярніших і відомих рецептів приготування макаронних виробів в Італії. Блюдо насправді дуже смачне і  легка в приготуванні. Адже навіть у найвіддаленіших містечках Італії, буквально в кожному кафе і ресторані, це блюдо включено в основне меню. Сьогодні я хочу поділитися з Вами цим чудовим рецептом, щоб Ви могли […]

Макарони по-неаполітанськи

Фаршировані макарони

Фаршировані макарони Як же італійці люблять страви з макаронів! Вони справжні гурмани продуктів з тіста і знають толк в приготуванні багатьох соусів. От і ми не будемо відставати від них і приготуємо таке смачне блюдо, як Фаршировані макарони. Готується воно дуже легко і займе у вас небагато часу. Але зате ви зможете приємно здивувати і […]

Фаршировані макарони

Макарони на бульйоні

Макарони на бульйоні Всі ми дуже часто готуємо макарони в якості гарніру. Вони відмінно підходять до риби або м’яса, але головне час на їх приготування потрібно затратити мінімальне. А чи пробували ви варити їх не на воді, а на бульйоні, що залишився. Виходить дуже смачно. А головне вони не злипаються при варінні, так як бульйон […]

Макарони на бульйоні

Гніздечка з яйцем для малюків

Гніздечка з яйцем для малюків Гніздечка з яйцем для малюків – оригінальне блюдо не тільки для дітей, але і для їх батьків. Таке блюдо піднімає настрій і пробуджує апетит вже тільки після того, як на нього подивишся. Головне, що на його приготування йде мінімум часу, тому гніздечка з яйцем можна приготувати навіть вранці перед тим, […]

Гніздечка з яйцем для малюків

Макарони з карамелізованою цибулею

Макарони з карамелізованою цибулею Макарони з карамелізованою цибулею дуже незвичайне блюдо, яке може урізноманітнити повсякденний стіл. Ситні макарони, солодкуватий цибулю і бальзамічний оцет приємно здивують вас своїм смаком. При цьому на його створення піде менше однієї години. Отже, рецепт приготування страви. Інгредієнти для приготування макаронів з карамелізованою цибулею: Макарони (будь-якої форми) – 300 г Цукор – […]

Макарони з карамелізованою цибулею

Лумакони у вершковому соусі з беконом і травами

Лумакони у вершковому соусі з беконом і травами Лумакони у вершковому соусі з беконом і травами приємно різноманітять ваш буденний стіл своїм незрівнянним і досить насиченим смаком. Приготувати цю смакоту простіше простого, якщо завалялося в холодильнику трохи бекону, сиру, шпинату і ще кілька самих звичайних продуктів. Інгредієнти для приготування лумакони у вершковому соусі з беконом […]

Лумакони у вершковому соусі з беконом і травами