Креми

Крем-брюле сирне Не знаю, чи пробували ви коли-небудь готувати в домашніх умовах морозиво, але все одно хочу запропонувати вам свій рецептик приготування крем-брюле сирного. Повірте незабутній смак, а головне, що все з натуральних продуктів. До того ж такий десерт можна приготувати на святковий стіл, або просто порадувати дітей. Інгредієнти для приготування крем-брюле сирне: Сир (9%) […]

Крем зі сметани і згущеного молока Мінімум інгредієнтів і максимум задоволення! Кожна господиня повинна мати в своєму арсеналі простий і смачний рецепт крему, який може підійти для будь-якого десерту і це – Крем зі сметани і згущеного молока. Цей вид крему справить фурор на вашому святковому або повсякденному столі і отримає найвищу оцінку. Ніжний, повітряний, […]

Варена згущене молоко Поспішаю поділитися з вами рецептом приготування вареної згущенки в домашніх умовах. Знайти застосування їй не так вже й складно: її можна намазати на хліб і поснідати; можна додати каву або какао і зробити смачний напій; з неї можна приготувати коржі на торт і навіть крем, і так можна перераховувати нескінченно. Тому якщо […]

Білковий крем Білковий крем – це не тільки смачна і висококалорійна начинка для всіляких кондитерських виробів, але і красиве прикраса. Однак приготування крему вимагає до себе уважного ставлення, тому дуже важливо витримати всю технологію його приготування. Цікаво знати, що правильно приготований  білковий крем часто ще називають заварним. Це дійсно так, оскільки його практично заварюють гарячим […]

Арахісове масло Арахісове масло – це традиційний американський десерт, який вживають не тільки з тостами, але і використовують для приготування різних соусів, чізкейків і печива. У нас в Росії цей продукт також придбав велику популярність. Правда, купувати таке масло в магазинах просто не вигідно, з-за величини ціни. А ось приготувати це ласощі вдома самостійно простіше […]

Ягідна глазур Приготувавши черговий кондитерський шедевр, ми замислюємося про те, як би його прикрасити. І відповідь абсолютно простий – Ягідна глазур. Універсальне прикраса, яке готуватися всього за 20 – 25 хвилин, приведе вас в захоплення, не тільки своїм зовнішнім виглядом, ароматом, але і приголомшливо насиченим смаком. Представляємо вашій увазі унікальну і запаморочливо смачну Ягідну глазур! […]

Сирна маса Сирна маса – це не тільки дуже смачне і легке блюдо, але ще й ситне і багате вітамінами. Процес його приготування в домашніх умовах вельми простий, а витрати мінімальні. При цьому ви його можете подати на святковий стіл в якості десерту, прикрасивши свіжими ягодами. Інгредієнти для приготування сирної маси: Сир (9%) – 300 […]

Фруктова глазур Фруктова глазур – це та необхідна солодка суміш, без якої не може обійтися жодна випічка. Адже глазур не тільки робить солодкі страви більш смачними, але вона також надає випічці красивий зовнішній вигляд, так як розгладжує нерівні поверхні. Готується така суміш нескладно і не забере у вас багато часу. Головне, стежити за тим, щоб […]

Помадка з ягід і яєць Смачна солодощі для дітей та дорослих – помадка з ягід і яєчного білка. Готується дуже швидко, продукти для цього ласощі потрібні самі звичайні, і їх можна придбати в будь-якому магазині або на ринку. Цей ідеальний десерт можна готувати як влітку із свіжих фруктів і ягід, так і взимку заморожених. На […]

Заварний крем для наполеона Сама смачна випічка та, що приготована власними руками. Тим більше якщо ви захотіли порадувати своїх рідних просто так, без особливого приводу. А доповнити ваш кулінарний шедевр можна різними глазур або кремами. Одним з таких варіантів може бути заварний крем для наполеона. Солодкий ніжний смак з ванільним ароматом, зробить вашу випічку незабутньою. […]