Шоколадний фондан з малиною
– За бажанням в тісто можна додати 1 пакетик ванільного цукру або ванілін на кінчику ножа.
– Якщо ви хочете, щоб фондан був більш солодкий можна замінити чорний гіркий шоколад солодким молочним шоколадом.
– Для змащування форм замість вершкового масла можна використовувати вершковий маргарин.
– Замість замороженої малини можна використовувати свіжу, але перед цим її треба промити, видалити з ягідок плодоніжки, просушити і заморозити в морозильній камері. Також замість малини можна використовувати будь-які інші заморожені ягоди або шматочки фруктів.