Для приготування такого чудового десерту треба набратися трохи терпіння, так як, використовуваний у цій страві шипшина, треба буде дуже добре промити, а потім очистити від пушинок і кісточок всередині. Якщо ви готові до такого копіткій праці, тоді починаємо готувати наше солодке ласощі.

Інгредієнти:

Шипшина – п’ятсот грамів;
Цукор-пісок – один кілограм;
Пелюстки троянд.

Хід приготування:

Спочатку збираємо пелюстки троянд і трохи підсушуємо їх. Також чинимо і з шипшиною. Потрібно шипшина промити, потім підсушити.

Після цього починається сама рутинна робота – ми повинні кожен плід шипшини почистити від пушинок і кісточок.

Вже підсушені пелюстки троянд треба буде залити водою. Потім вийняти пелюстки з води і перемолоти на м’ясорубці разом з очищеними плодами шипшини. Після цього до цієї отриманої маси додаємо цукор-пісок. Добре перемішуємо. Перекладаємо в банку і закриваємо кришкою. Залишаємо наш десерт в теплому місці на два дні. У підсумку наш десерт готовий.

Тепер можна сміливо їсти наш незвичайний, але такий корисний десерт.

Приємного апетиту!