SmakoSvit

Смакосвіт

Смакосвіт - Збірник смачних рецептів

Які вітамінні коктейлі можна приготувати з ягід і фруктів?

Навесні, коли все навколо прокидається і радіє життю, навпаки, починаєте відчувати постійну втому, внутрішню слабість, швидко стомлюєтеся, і замість чудового весняного настрою настає апатія. Це дає про себе знати авітаміноз, адже сили організму не безмежні.

За зиму запаси вітамінів та енергії були розтрачені, і прийшов час інтенсивної терапії у вигляді корисних і смачних вітамінних коктейлів. Поки що немає свіжих ягід, в хід можна пустити заморожені плоди, у багатьох вітаміни збереглися. Доповненням до ягодам будуть цитрусові, банани і сухофрукти.

Супервитаминный коктейль готується з заморожених ягід і добавок до них. Два – три переспілих банана, дві жмені замороженої журавлини, половина склянки яблучного або апельсинового соку, стебло селери, одне зелене яблуко і кілька столових ложок натурального йогурту. Всі інгредієнти покласти в блендер і подрібнити. Коктейль потрібно випивати відразу після приготування.

Напій з цитрусових. Один лимон, два апельсина і один грейпфрут вимити, розрізати навпіл і вичавити сік. Змішати його з літром мінеральної води, випити цей напій потрібно протягом дня. Бажано пити його кілька днів поспіль, і ви будете помічати як день ото дня покращується настрій і зникає втома та нудьга.

Коктейль «Фруктовий ліс». Це відмінний варіант коктейлю для сніданку. У нього входять склянку натурального соку, кілька столових ложок заморожених ягід, чайна ложка меду, столова ложка натурального йогурту. Все збивається в блендері і одразу подається до столу.

Якщо немає свіжих, ні заморожених фруктів, візьміть курагу (8 – 10 штук), залийте її яблучним соком (кураги повинно бути не більше третини склянки) і залиште на ніч. Вранці збийте в блендері, додайте банан, йогурт або лимонний сік (за смаком) і ще раз збийте.

Ці прості і швидкі рецепти допоможуть підтримати організм, поки не з’являться свіжі овочі і фрукти. Коктейлі можна змінювати і додавати інші інгредієнти.