Закуска з кабачками і помідорами
– Таку закуску можна доповнити кружечками болгарського перцю, ріпчастої цибулі, коренем селери або вашої улюбленої зеленню.
– Чорний мелений перець можна доповнити іншими ароматними спеціями, які підходять до блюд з овочів, наприклад, базилік, фенхель або естрагон.
– Щоб надати закуски гострої пікантності, тертий сир можна змішати з подрібненим часником і майонезом.