Всі знають, що таке фініки? Цей фрукт є найдавнішим видом,які знають люди. Фініки ростуть на пальмах. Вони зберігають у собі найвищу енергетичну цінність. В народі існує така думка ,що ті,хто буде харчуватися тільки фініками і водою,зможуть прожити кілька років. Але також Ви напевно чули ,що з фініків виходять дуже поживні і цікаві за смаком страви. Одне з таких називається салат з курки та фініків. У нього входять знамените куряче філе і фініки. Скільки не придумували страв з куркою: і фаршировалась вона яблуками, і перемішувалася з куркою і ананасами. А на сьогодні новий рецепт – курка з фініками. Смак у цього салату просто сенсаційний. Вам варто спробувати.
Як і завжди нам потрібно філу відварити,не будемо ж ми їсти його сирим,вірно? Для цього нам знадобиться каструля,заповнена водою,в яку ми закидаємо куряче філе. Трохи посолимо, додамо кілька горошин перцю і лавровий лист. Потім залишаємо м’ясо охолонути, потім нарізаємо невеликими шматочками.
З фініками завдання належить проста. Так як вони у нас готові, їх потрібно тільки нарізати. Але спочатку позбавимося від кісточок. Для цього разломаем з поперек і витягнемо кісточки. Після чого ріжемо кубиками.
Дістаємо окрему миску і додаємо в неї консервовану кукурудзу, варене філе і нарізані фініки. Заправляємо салат майонезом і перемішуємо.
У нас виходить дуже чудовий смак Інгредієнти поєднуються один з одним дуже чудово.
Приємного апетиту!
Поради:
– Прикрашаємо салат з його статі, пропоную вам нарізати червоний перець або помідори.
– Можна навіть в салат додати трохи тертого твердого сирка. На смак він дуже м’який,тому дуже навіть добре підійде до такого салату.