Салат "Єврейський"-це блюдо,яке відноситься до окремого харчування під назвою каршут. Кашрут – це система харчування, яку ще давно прийняли юдеї. Вона повинна дотримуватися не залежно від того,знаходишся ти на своїй батьківщині чи ні. Історія каршута повинна зберігатися в кожній родині, у кожному домі, аж до всіх людей. Така харчова філософія входить в основу єврейської кухні. Єврейська кухня дуже проста,але в цьому свої плюси. Ми готуємо швидко, інгредієнти не дорогі, а результат у. Я пропоную Вам випробувати салат "Єврейський" ,він дуже ніжний і малокалорійний. При цьому можна трохи пофантазувати і зробити з такого салатику творчий шедевр. До речі, таке блюдо підійде до столу,який Ви накриваєте незадуманно. Він готується дуже швидко.
З таким сирком нам з Вами ще не доводилося мати справу. Так що позбавляємося від обгорнення і натираємо його на тертці,бажано на великий. Тому що сирок плавлений та на дрібній тертці з нього вийде каша.
Потім відварюємо круто яйця,даємо охолонути і очищаємо від шкірки. І робимо з ними теж саме,що і з сиром,натираємо на тертці.
Всі люблять часник? Ну в загальному любите ,не любите,все одно його треба вживати,а особливо в зимовий час року. Він захистить Ваш організм від різних шкідливих мікробів і допоможе вижити імунітету. А ось що з ним робити ,Ви напевно знаєте,звичайно ж, подрібнити в часничниці.
Потім змішуємо всі інгредієнти з майонезом і добре перемішуємо.
Беремо перчик і вимиваємо чисто-чисто. Потім візьмемо чисте рушничок і впитаем воду. Після чого відрізаємо верхню частину і акуратно очищаємо від нутрощів.
Ми приготували перець для фарширування. А тепер потроху будемо заповнювати його салатом. Зверху можна прикрасити його петрушкою і лимончиком.
Приємного апетиту!
– В салат для додання повноцінності можна накришити трохи укропчика.
– Сир, перед тим як натирати, потримайте його в холодильнику,щоб він трохи замерз. Таким чином,його легше буде натирати.
– Салат не обов’язково заповнювати перець,можна просто красиво викласти на тарілочку або придумати йому інший вигляд.