Існують різні види приготування шарлотки. Одним із самих ніжних і досить простих у виготовленні можна сміливо назвати шарлотку, приготовану з використанням згущеного молока. Як же приготувати шарлотку на згущеному молоці?

Продукти, які потрібні для приготування шарлотки на згущеному молоці:

Яйце куряче – три штуки;
Згущене молоко – одна банку;
Борошно пшеничне – один стакан;
Сода – половина чайної ложки;
Начинка:
Яблука – чотири штуки.

Порядок приготування шарлотки:

Необхідно яйця збити і додати згущене молоко, додати в суміш гашену оцтом соду. Після цього всипати один стакан борошна. Все добре вимісити.

Яблука необхідно почистити і порізати шматочками.

Підготувати форму і змастити її маргарином або вистелити пергаментним папером. Після цього розкласти шматочки яблук і зверху вилити тісто. Потім поставити в гарячу духовку і запікати приблизно тридцять чи сорок. Потрібно готовність шарлотки перевіряти дерев’яною лучиною. Температура – двісті градусів. Приємного апетиту.