Як приготувати цвітну капусту у фользі?
Для приготування цієї страви не потрібно, якесь велике кулінарну майстерність, його може виконати і зовсім недосвідчена господиня. Як же приготувати цвітну капусту у фользі?
Процес приготування кольорової капусти у фользі не буде займати у вас дуже багато часу. Что ж нам необхідно підготувати?
Фольга;
Цвітна капуста – один вилочок;
Олія оливкова – кілька десертних ложок;
Сметанка – полстаканчика;
Сіль кухонна, перець чорний мелений.
Яким чином будемо готувати цвітну капусту у фользі?
Капусту гарненько помити, видалити різні потемніння, розібрати на невеликі суцвіття. Потім залити сметанкою, сіллю, маслом і спеціями. Хорошенечко промазати суцвіття цієї сумішшю.
Потім підготувати фольгу, скласти в неї цвітну капусту і загорнути. Поставити в піч. Готувати приблизно хвилин двадцять – двадцять п’ять, при температурі двісті градусів.
Така кольорова капуста буде вдалим доповненням до смаженої печінку чи можна подати, як окрему страву зі сметанкою і часничком. Приємного апетиту.