Незвичайно смачний салат виходить в поєднанні з теплими обсмажені шматочки курячої грудки, кабачка і помідорів у соєвій заправці.

Інгредієнти:

Кабачки, грудка куряча цибуля ріпчаста, соєвий соус, помідори, цукор-пісок, оцет (9 процентний), олія рослинна.

Процес приготування:

Продукти можна брати в довільній кількості, все залежить від вашої імпровізації і смакових уподобань.
Перш за все необхідно зробити заправку для салату. Для цього в мисочку треба насипати трохи цукру, налити соєвий соус, трохи оцту, масло рослинного і добре все розмішати.

Грудку курячу треба злегка відбити і порізати на тонкі смужки. Потім вмочити в борошно і обсмажити до готовності, прикрити кришку, щоб грудки залишалися теплими.

Кабачки потрібно помити і очистити, потім нарізати на брусочки, злегка обваляти в борошні і обсмажити.
Цибулю ріпчасту почистити і порізати півкільцями, потім покласти в миску і залити окропом, трохи потримати цибулю, потім воду злити, таким чином зайва гіркота зникне.

Свіжі помідори помити і порізати на долечки, після цього покласти в салатник, додати дрібно порізаний часник, цибуля, кабачки і курячу грудку. Все акуратно перемішати і залити приготовленою заправкою, трохи присолити і дуже акуратно перемішати.

Приємного апетиту!