SmakoSvit

Смакосвіт

Смакосвіт - Збірник смачних рецептів

Як приготувати пиріг-перевертиш «Рибний»?

Дуже швидко при мінімальних зусиллях можна приготувати пиріг-перевертиш. Для начинки потрібно використовувати картоплю і рибну консерву. Пиріг готується легко, тому особливих навичок не потрібно.

Інгредієнти:

Для приготування тіста:
Сметана – дві столові ложки;
Майонез – дві столові ложки;
Розпушувач – одна чайна ложка;
Сіль – половина чайної ложки;
Яйце – дві штуки;
Борошно – двісті грамів.

Для начинки:
Картопля – дві штуки;
Консерви рибні – одна банку;
Лук – ода головка;
Зелень.

Процес приготування:

Треба спочатку підготувати форму, промазати рослинним маслом. Потім картоплю очистити і потерти, викласти на дно, присолити.
Рибу дістати з банки і разом з соком розім’яти виделкою, кісточки видалити. Цибулю дрібно порізати і змішати з рибою. Потім викласти всі поверх картоплі.
Із запропонованих продуктів для тіста зробити його. Воно буде рідкувате. Після цього його треба вилити поверх риби. Поставити в духовку на хвилин тридцять. Температура у неї повинна бути – сто дев’яносто градусів.
Готовий пиріг треба перевернути на тарілку.

Приємного апетиту!