Легко і досить швидко готуються грінки з батона в молочно-яєчної суміші. Такі грінки подаються до сніданку з прохолодним лимонним напоєм, який можна приготувати з одного лимона з додаванням цукру і води.

Інгредієнти:

Для лимонного напою:

Лимон – одна штука;
Вода – два літри;
Цукор-пісок.

Для приготування грінок:

Батон – одна штука;
Яйце – одна штука;
Молоко – триста грамів;
Цукровий пісок – одна столова ложка.

Процес приготування:

Для приготування напою лимонного треба промити лимон, після цього нарізати його скибочками і залити кип’яченою гарячою водою, потім додати цукор і розмішати. Перед подачею до столу треба напій добре охолодити.

Для приготування грінок треба нарізати батон на скибочки. Окремо збити яйце в мисці, потім влити молоко і цукровий пісок, все добре вимішати. На сковороду влити рослинне, бажано без запаху, масло. Кожен скибочку батона опустити в молочно-яєчну суміш і потім покласти на сковороду, обсмажити до красивої бурштинової скоринки. Смажити такі грінки треба на середньому вогні. Зверху підсмажені грінки можна присипати цукром і прикрити кришку.

Приємного апетиту!