Якщо вам захотілося якоїсь екзотики і романтики, то чому б не приготувати локшину по-східному. А якщо у вас є ще вдома і вок, то шикарна вечеря вам забезпечений. Так як це блюдо готується в воке. Звичайно, можна замінити вок на звичну нам сковороду, від цього блюдо не втратить свою пікантність.

Інгредієнти:

Грудки курячі;
Морква – дві штуки;
Локшина;
Капуста – чверть вилка;
Перці солодкі болгарські – дві штуки;
Цибуля ріпчаста – дві головки;
Цукіні або молодий кабачок – дві штуки;
Печериці;
Часник;
Соус соєвий – три десертних ложки;
Соус тарияки – три десертних ложки;
Чилі солодкий – три десертних ложки;

Хід приготування:

Необхідно моркву почистити і порізати тонкою соломкою. Цибулю почистити від лушпиння і нарізати кубиками. Перець почистити від серцевини і порізати соломкою, капусту пошинкувати.
Курячі грудки треба промити і порізати соломкою.

Потім нагріти вок і додати масло рослинне, після потрібно покласти нарізану цибулю, дрібно прокрошенный часник і м’ясо курки. Все добре перемішувати. Після цього до м’яса потрібно додати моркву нарізану, капусту білокачанну, кабачок або цукіні нарізаний соломкою, туди ж додати нарізані печериці, все перемішати.

Окремо відварити локшину, після її потрібно перекласти в вок до м’яса і перемішати. Влити соуси, запропоновані за рецептом і знову все добре перемішати.

Приємного апетиту!