Чудовий і смачний освіжаючий страва, яку люблять діти. Такий десерт з задоволенням можна з’їсти в літній день.

Інгредієнти:

Лимонний сік – 2 штуки;
Баночка консервованих персиків – 1 штука (200 грамів);
Пудра цукрова – 2 – 3 супова ложка;
Вода.

Хід приготування:

Необхідно персики разом з сиропом перекласти в блендер. Вичавити сік з двох лимонів і також перелити його в блендері, туди ж додати цукрову пудру. Після цього треба все подрібнити в блендері.

Для застигання сорбету потрібно підготувати плоску посуд, його можна замінити і пакетом. Якщо в сорбети буде не вистачати рідини, то можна просто долити трохи кип’яченої холодної води. Добре ще раз перемішати і вилити в підготовлену форму або пакет.

Потім прибрати в морозильну камеру.
Для того щоб подати заморожений сорбет, треба дістати його з морозилки приблизно за п’ятнадцять хвилин до подачі. Після цього потрібно сорбет акуратно покласти в креманки і подавати з ложечкою. Можна прикрасити шматочками персика або лимона.

Приємного апетиту!