З картоплі готують дуже багато різних страв. Дане блюдо треба подавати з заливкою.

Інгредієнти:

Для приготування котлет:

М’ясний фарш, картопля, сіль, перець, яйце куряче.

Для приготування смачної заливки:

Цибуля ріпчаста, часник, кетчуп, майонез, вода.

Процес приготування:

Перш за все, треба картоплю почистити і нарізати на шматочки, які скласти в воду, поставити на вогонь, додати лавровий лист і присолити. Після того як картопля отварится треба з нього буде приготувати пюре.
М’ясний фарш треба буде обсмажити. Потім з’єднати його з картоплею, присолити, поперчити і вбити яйце, перемішати і сформувати котлети. Які можна запанірувати в борошні або сухарях. Підсмажити котлети до красивої бурштинової скоринки.

Приготування смачної заливки. Для цього треба спасерувати цибулю , туди ж додати часник і все вимішати. Потім покласти кетчуп, майонез і налити один стакан води. Перемішати і дати згасити близько десяти хвилин.

Котлети викласти на тарілку і полити заливкою.

Приємного апетиту!