Смачне блюдо можна буде приготувати з картоплі, томатів та сиру, а також болгарського перцю.

Інгредієнти:

Картопля – три або чотири бульби;
Помідори – три штуки;
Перець болгарський – одна штука;
Печериці – сто тридцять – сто п’ятдесят грамів;
Бульйон овочевий – сто п’ятдесят мілілітрів;
Паста томатна – одна десертна ложка;
Сир твердий – вісімдесят чи сто грамів.

Хід приготування:

1. Картоплю необхідно очистити і нарізати на вісім частин. Після цього покласти картоплю в воду і проварити протягом п’ятнадцяти хвилин. Після цього воду з картоплі треба злити.

2. Підготувати форму і викласти в неї картоплю.

3. Помідори промити, порізати на кубики і покласти поверх картоплі. Потім зверху залити бульйоном, змішаним з томатною пастою.

4. Печериці промити і почистити, після цього порізати на тонкі пластинки і викласти на картоплю. Туди ж покласти порізаний на кубики або соломкою перець солодкий болгарський. Трохи поперчити і посолити. Сир твердий треба натерти і посипати ним страву.

5. Поставити для приготування в духовку, яку треба нагріти до ста сімдесяти градусів. Готувати треба близько тридцяти хвилин.

Приємного апетиту!