Дуже оригінальне блюдо з інгредієнтів тропічного походження, що володіють пікантним смаком, який напевно припаде до смаку, як дорослим, так і малечі. Приготування десерту не відрізняється складністю й великими часовими витратами, але в той же час дозволить приємно здивувати подруг і знайомих.

Продукти для виготовлення десерту:

Банани – дві штуки;
Молоко – півтори склянки;
Желатин – один пакетик, приблизно десять або п’ятнадцять грамів;
Цукор – одна десертна ложка;
Кава розчинна – одна чайна ложечка;
Сік лимона.

Хід виготовлення десерту:

Желатин необхідно приготувати згідно інструкції, що додається на упаковочці. Стиглі бананчики очистити від шкірки і нарізати кружечками, потім залити їх молочком і необхідно проварити буквально три хвилини, після цього додати сахарку, проварити, щоб цукор розчинився. Потім всю масу потрібно подрібнити в блендері або перетерти через сито.

Після цього потрібно додати розчинну каву. Перемішати і додати приготовлений желатин. Поставити для застигання у холодильник. Потім необхідно цю застиглу масу збити, щоб вона збільшилася приблизно в два рази, і додати трохи соку лимона. Після цього перекласти в креманочку і остудити. Приємного апетиту.