Як приготувати «Ледачий курник»?
Якщо ви любите свіжу випічку, а часу катастрофічно не вистачає, тоді рецепт, запропонований у статті під назвою «Ледачий курник», прийде до вас на допомогу. «Ледачий курник» дуже смачне і ситне блюдо, яким ви зможете порадувати вашу сім’ю.
Інгредієнти для приготування тіста:
Яйце куряче – чотири штуки;
Сметана – один стакан;
Маргарин – приблизно сто грамів;
Сіль і сода – по одній чайній ложечці;
Борошно пшеничне.
Для виготовлення начинки:
Грудка куряча – одна штука;
Цибуля ріпчаста – три головки;
Сир твердий – сто п’ятдесят грамів;
Яйце куряче – одна штука;
Бульйон курячий.
Порядок приготування:
Із запропонованих інгредієнтів потрібно приготувати тісто для ледачого курника. Воно має бути по консистенції таким, як на оладки.
Окремо потрібно приготувати начиночку. Для цього необхідно курячу грудку відварити, а потім порізати дрібненькими шматочками, які змішати зі смаженою цибулею. Після цього трохи посолити і поперчити.
Підготувати форму для випічки і вилити в неї частину тіста, зверху розкласти і присипати зверху натертим сиром, після чого залити сумішшю бульйону і яйця, потім зверху налити тісто. Поставити в гарячу духовку і випікати приблизно двадцять п’ять хвилин. Температура повинна бути двісті градусів.