Нам часто доводиться харчуватися всухом’ятку, часто поспішати, а організм нам кричить, і супи гарне рішення проблеми. Суп чи будь-яка інша зварена юшка буде для організму острівцем у бурхливому морі. Часто наше харчування можна порівняти саме з бурхливому морем. Організм, як будь-який інший механізм вимагає порядку, і супи допомагають його навести. Суп налагоджує травлення і роботу кишечника, так як ні один засіб, які відчайдушно рекламують всюди. суп з макаронами простий але ефективний засіб.
Очистити цибулю від лушпиння і нарізати у вигляді кубика (можна, як вам подобається).
Ретельно вимити картоплю очистити від шкірки, потім нарізати у вигляді кубика.
Морква так само вимити почистити і нарізати.
Поставити сковороду на плиту добре розігріти і висипати цибулю, потім нарізану моркву. Всі підсмажити до тих пір, поки морква не стане м’якуватій, а піджарка не придбає золотавий колір.
Почекати коли закипить каструлька з курінним бульйоном, після кинути нарізану картоплю проварити хвилин десять п’ятнадцять. Потім додати макарони і піджарку, накрити кришкою і проварити все в місці ще в середньому десять хвилин, посолити за смаком.
Звичайно суп з макаронами це не для святкового столу, але все ж буде не погано його прикрасити зі смаком, використовуючи рекомендації та власну фантазію. Наприклад. Насипати в досить глибоку піалу. Розрізати попередньо, зварене в круту яйце, додати зелені. Можна покласти ложку сметани. Всі суп готовий, можна подавати до столу.
Приємного апетиту!
– Звертайте увагу на соняшникову олію, воно має бути без гірчинки.
– Овочі бажано використовувати свіжі, так ви досягнете кращого смакового результату.
– Можна відварити заздалегідь не тільки куряче м’ясо, але і будь-яке інше.