Малинові мафіни на йогурті
– Якщо ви любите таку спецію як ваніль, тоді її можна додати в тісто для ароматності. Для цього можна використовувати ванільний екстракт, ванілін або ванільний цукор.
– Тісто можна приготувати не тільки на вершковому маслі, але і на маргарині для випічки.
– Якщо у вас немає розпушувача для тіста, тоді використовуйте звичайну соду гашену оцтом. Для даного рецепту 3/4 чайної ложки соди буде цілком достатньо.
– В якості начинки можна використовувати не тільки шоколад і малину, але і різні ягоди і фрукти.
– Шоколадну стружку можна замінити на звичайну плитку шоколаду, причому як білого, молочного, так і горького.