Лимонно-банановий крем
– Крем можна варити на плиті в казані, але при цьому його треба постійно помішувати вінчиком для того, щоб маса не підгоріла.
– За бажанням до всіх змішаним інгредієнтів можна додати за смаком ванільний цукор або корицю.
– Яйця і цукор можна збити віночком.
– Банан можна натерти на дрібній тертці.
– Замість натурального лимонного соку можна використовувати концентрований лимонний сік.