Коктейль «Цукерочка»
При першому сприйнятті назви, в голові відразу виникають асоціації з чимось привабливим, солодким і бажаним. Саме такий неординарний і трохи кокетливий смак коктейлю «Кокетка». Він легкий і досить добре підходить як жінкам, так і чоловікам. В його основі – молоко, а це значить, що смак у нього надзвичайно ніжний і приємний смак. Давайте пробувати!
Інгредієнти для приготування коктейлю «Цукерочка»:
- Молоко (2% жирності) – 150 мл
- Лікер карамельний – 30 мл
- Лікер шоколадний – 15 мл
- Кубики льоду – 5 шт.
Для прикраси:
- Кориця – 1 щіпка
- Збиті вершки – 20 гр.
- Кокосова стружка (бажано різнобарвна) – 1 ст. ложка
Інвентар:
- Шейкер
- Стакан
- Ложка
- Трубочка
Приготування коктейлю «Цукерочка».
Крок 1: Змішуємо інгредієнти в шейкері.

У шейкер насипати кубики льоду, після чого вливаємо молоко, шоколадний і карамельний лікери. Ретельно струшуємо вміст у протягом 15 секунд. Після цього виливаємо суміш, що утворилася через спеціальне ситечко в високий прозорий стакан.
Крок 2: Прикрашаємо коктейль.

В даному коктейлі дуже важливо специфічне його оформлення. По верху коктейлю розподіляємо рівним шаромблизько 2-х сантиметрівзбиті вершки. Безпосередньо їх посипаємо корицею і кокосовою стружкою. Буде дуже гарно, якщо вона буде різнобарвною.
Крок 3: Подаємо коктейль «Цукерочка».

Готовий коктейль має чудовий аромат і смак. Вставляємо в склянку соломку і напій готовий до вживання. За бажанням на край склянки можна надіти барну вишеньку, в якій заздалегідь зроблений надріз або використовувати інші прикраси (парасольки для коктейлів та інші).
Приємного Вам проведення часу!
Поради:
— В коктейль можна додати зовсім небагато (20 мл) ананасового соку, в цьому випадку напій стане ще більш тонізуючим і освіжаючим.
— Якщо у вас під рукою немає кольоровий кокосової стружки, можна звичайну білу стружку трохи підфарбувати соком фруктів або ягід. Наприклад, соком граната або полуниці. Досить кілька крапель соку капнути на стружку і ретельно її перемішати. Після чого викладаємо її на серветку і трохи сушимо при кімнатній температурі.
— Для приготування коктейлю можна також використовувати колотий лід. Для цього в чисте кухонний рушник загортаємо кубики льоду і з силою вдаряє по ньому молотком для відбивання м’яса. Після чого розгортаємо рушник і перекладаємо колотий лід в шейкер.