Коктейль «Блакитна лагуна»
За старою легендою, коктейль «Блакитна лагуна» був придуманий уславленим художником Полем Гогеном, після того, як лікарі заборонили йому вживати абсент і порадили покинути Париж і виїхати на Таїті. Художник був дуже пригнічений і засмучений і вирішив сам створити алкогольний напій, який був приємним на смак, та ще й міцним. Ось і з’явився чудовий напій з яскраво блакитним кольором. Коктейль прекрасно підходить в літню пору, коли на вулиці нестерпно жарко. Він добре зарекомендував себе в якості тонізуючого напою, до того ж приємний на смак і дуже ароматний.
Інгредієнти для приготування коктейлю "Блакитна лагуна":
- Горілка (будь-яка на ваш вибір) — 50 мл
- Лимонний сік (бажано свіжовичавлений) — 20 мл
- Содова вода — 150 мл
- Лікер « Блю Кюрасао» — 30 мл.
- Лід — 5-7 кубиків
- Лимон (для прикраси) — 1 зубчик
- Коктейльна вишня (для прикраси) — 1 шт.
Інвентар для приготування коктейлю "Блакитна лагуна":
- Граніт
- Шейкер
- Hurricane ( посуд для подачі)
- Трубочки
Приготування коктейлю "Блакитна лагуна".
Крок 1: Готуємо напій.
Граніт об’ємом 330 мл. необхідно заповнити доверху льодом.
Вливаємо послідовно 50 мл горілки, після цього вливаємо лікер, і далі додаємо лимонний сік.
Всі інгредієнти ретельно перемішуємо в однорідну масу за допомогою шейкера. Підготовлену суміш слід перелити в харікейн.
Крок 2: Подаємо коктейль «Блакитна лагуна».
На останньому етапі додаємо содову. Готовий коктейль прикрашаємо часточкою лимона і коктейльної вишенькою, які прикріплюються до шийки склянки. Для цього в них робиться невеликий надріз. Доповнюємо напій двома трубочками. Вживаємо коктейль відразу ж після його приготування. Насолоджуйтеся чудовим смаком і ароматом, при всьому при цьому у нього ще і прекрасний блакитний відтінок. У цій невигадливої версії коктейль «Блакитна Лагуна» відрізняється солодкуватим цитрусовим смаком, шикарним зовнішнім виглядом. При його вживанні він дарує відмінний веселить дію. Чудовий напій для вечірки.
Приємного Вам проведення часу!
Поради:
— На сьогоднішній день в коктейль блакитна лагуна замість горілки можна використовувати джин, ром, а також лікери.
— Такий коктейль можна також подати з колотим льодом. Для його приготування необхідно кубики льоду подрібнити в блендері або вкласти їх в щільний поліетиленовий пакет і гарненько побити кулінарним молоточком для відбиваючи м’яса, поки лід не перетвориться в дрібну крихту.
— Для того, щоб підфарбувати коктейль можна також використовувати популярний барний напій під назвою Bols. Необхідна, зокрема, його блакитна версія: Bols Blue Curacao. Це традиційний голландський лікер, який отримав свою популярність за рахунок яскравого і неординарного смаку.