Грог з горілкою
Грог в уявленні багатьох людей – напій, що складається з рому з чаєм. Однак насправді у грогу є багато різновидів. Приміром, один з них, русифікований – грог з горілкою. Рецепт був придуманий Вільямом Похлебкиным і являє собою скоріше ліки, ніж простий алкогольний коктейль. Грог з горілкою допоможе підняти на ноги застуджених, обморожених та переохолоджених. Напій додає енергії, активізує серцеву діяльність і полегшує дихання.
Інгредієнти для приготування грогу з горілкою:
- Вода – 5 склянок
- Горілка 40% – 5 склянок
- Чай – 50 гр.
- Цукор – 200 гр.
Інвентар:
- Каструля
- Столова ложка
- Стакан
- Заварювальний чайник
- Плита
Приготування грогу з горілкою:
Крок 1: Готуємо сироп для грогу
Беремо невелику каструльку, вливаємо в неї 1 склянку води. Ставимо каструльку на слабкий вогонь і нагріваємо воду до кипіння. У киплячу воду додаємо 1 склянку горілки і всипаємо цукор. Суміш гарненько перемішуємо. Варимо отриманий сироп 5 хвилин на слабкому вогні (цукор повинен повністю розчинитися).
Крок 2: Заварюємо міцний чай
Залишилася воду виливаємо в каструлю і кип’ятимо. Заварювальний чайник обполіскуємо окропом, висипаємо туди всю пачку чаю і заварюємо водою. Перемішуємо, накриваємо кришкою і даємо чаю настоятися 10 хвилин.
Крок 3: Змішуємо інгредієнти
В окремій ємності змішуємо чай, сироп і підігріту горілку. Перемішуємо грог до однорідного стану.
Крок 4: Подаємо грог з горілкою
Грог розливаємо по склянках і подаємо в гарячому вигляді.
Приємного апетиту!
Поради:
– Пити грог з горілкою слід маленькими ковтками, а доза не повинна перевищувати 1 склянки.
– Готовий грог можна розлити по пляшках і зберігати в темному місці.
– Чай для грогу вибирайте простий чорний, без наповнювачів.
– У грог можна додати також настій шипшини.
– Кількість горілки при бажанні можна зменшити, а води – збільшити.