Відкритий фруктовий пиріг
– Завжди перед приготуванням будь-якої випічки потрібно просіяти борошно, це в першу чергу позбавляє її від борошняних грудочок, а також насичує киснем.
– Для приготування цього десерту можна використовувати різні фрукти, а також ягоди на ваш смак.
– У гарячий крем можна додати столову ложку вершкового масла і чайну ложку ванільного екстракту, так смак і аромат будуть більш насиченими.
– білки, що Залишилися, можна збити з цукровою пудрою і прикрасити готовий фруктовий пиріг.