Немає нічого корисніше і освіжаючий ніж відвар трави меліси. Крім того, що такий напій дуже смачний, він ще й корисний, і всі знають, що в літній час потрібно запасатися вітамінами. До того ж такий відвар рекомендує пити для заспокоєння нервової системи, або тим, хто страждає безсонням. Тому раджу вам запастися мелісою на зиму, і вдаватися періодично до приготування відвару або чаю з неї.
Насамперед ставимо чайник з водою розігріватися на середній вогонь.
У цей час листя меліси гарненько промиваємо під холодною проточною водою, обсушуємо і перекладаємо в каструлю.
Зверху мелісу заливаємо крутим окропом, накриваємо кришкою і даємо настоятися хвилин 10-15.
Готовий відвар перелийте в склянку, додати часточку лимона, дайте йому трохи охолонути і він готовий до вживання.
Приємного апетиту!
– При бажанні у відвар можна додати трохи цукру або меду.
– Заварювати відвар можна і з сушеного листя меліси. Тоді на 1,5 склянки води вам знадобиться одна столова ложка патоки.
– Такий відвар добре втамовує спрагу і знижує апетит.